Ayam suwir kemangi.

Sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir kemangi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir kemangi:

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam rebus dan disuwir.
2. Ambil 2 lembar daun salam.
3. Gunakan 1 batang serai yang dimemarkan.
4. Sediakan 1/2 sendok makan gula merah.
5. Sediakan 1/2 sendok makan air asam jawa.
6. Sediakan 1/2 ikat kemangi.
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Siapkan secukupnya Gula.
9. Sediakan Bahan bumbu halus :.
10. Sediakan 1/2 ons cabai rawit.
11. Gunakan 5 siung bawang merah.
12. Ambil 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Ambil 1 ruas jahe.
15. Gunakan 1/2 ruas kunyit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mac n Cheese Praktis dan Yummy! yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir kemangi:

1. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, kemudian haluskan. Sisihkan. Di sisi lain, panaskan wajan yang telah diberi sedikit minyak.Tambahkan bumbu halus dan sedikit air ke dalam wajan, biarkan selama lima menit. Masukkan daun salam dan serai ke dalamnya. Aduk kembali..
2. Tuang air kaldu ke dalam wajan secara perlahan. Tambahkan air asam jawa, garam, dan gula merah.Aduk semua bahan sampai merata. Koreksi rasanya sampai pas. Barulah masukkan suwiran ayam ke dalamnya..
3. Aduk semua bahan di atas wajan sampai air meresap pada suwiran ayam. Tambahkan kemangi ke dalamnya, aduk kembali. Matikan kompor, angkat dan sajikan.....siap dimakan pakai nasi hangat 🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :