Empal Gepuk.
Sedang mencari ide resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empal gepuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat empal gepuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empal Gepuk:
- Gunakan 500 gr Daging sapi biasa buat rendang.
- Sediakan 1 kotak santan kara yg ukuran kotak bukan segitiga / 2 segitiga.
- Sediakan 1 liter air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Gunakan 3 ruah lengkuas geprek.
- Siapkan 2 sereh.
- Ambil 2 daun salam.
- Siapkan Secukupnya gula aren/merah.
- Ambil secukupnya gula.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil secukupnya kaldu jamur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cilok Bandung kampung yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Empal Gepuk:
- Masak air, santan dan bumbu halus dan bumbu pelengkap..
- Masukkan bumbu pelengkap, koreksi rasa..
- Masukkan daging, jangan dipotong2. Biarkan besar utuh..
- Masak hingga air surut setengah, keluarkan daging..
- Potong tipis daging, lalu pukul2 dgn palu daging/uleg2..
- Masukkan kembali irisan daging td ke dalam bumbu, masak hingga surut. Matikan api..
- Goreng irisan daging, siap dinikmati..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empal Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :