Soto Ayam Khas Kudus. Berkuah bening soto khas Kudus enak dimakan hangat. Bumbunya gurih ringan dengan isian suwiran ayam kampung. Cocok jadi penghangat badan saat hujan.

Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang: Sedap, Gurih, Imut. Menggali kuliner yang mengandung kuah seakan tak ada habisnya di bumi Nusantara ini. Katakanlah Soto, makanan yang mengandung kuah berwarna kuning dengan citarasa otentik.

Lagi mencari ide resep soto ayam khas kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Berkuah bening soto khas Kudus enak dimakan hangat. Bumbunya gurih ringan dengan isian suwiran ayam kampung. Cocok jadi penghangat badan saat hujan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam khas kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Khas Kudus menggunakan 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Kudus:

1. Ambil 500 gram ayam.
2. Ambil 1,5 liter air.
3. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bu2k.
4. Sediakan 1 sdm kecap manis.
5. Gunakan 2 ruas jare lengkuas, geprek.
6. Sediakan 1 batang serai, geprek.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Ambil 8 siung bamer.
12. Sediakan 5 siung baput.
13. Ambil 2 ruas jari kunyit.
14. Sediakan 1,5 sdt ketumbar.
15. Siapkan 3 butir kemiri.
16. Sediakan 2 ruas jari jahe.
17. Siapkan 1 sdt merica bu2k.
18. Gunakan 1/2 sdt jinten.
19. Gunakan Bahan pelengkap.
20. Siapkan Secukupnya nasi putih.
21. Sediakan Secukupnya tauge,seduh/rendam air panas (me: tauge segar).
22. Siapkan Secukupnya bawang putih goreng (me: bawang goreng campur).
23. Sediakan Secukupnya jeruk nipis.
24. Gunakan Bahan sambal.
25. Sediakan 2 butir kemiri goreng.
26. Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil.
27. Sediakan 10 buah cabe rawit.
28. Siapkan 1/2 jeruk nipis.
29. Sediakan Secukupnya garam, gula & kaldu bu2k.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Maknyuss yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Di Indonesia sendiri, Soto memiliki banyak ragam, salah satunya Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang. Mangkok yg d pakai dalem banget. Rahasia dibalik cita rasa sedapnya resep soto ayam kudus, masakan melegenda dengan keunikan rasa yang istimewa. Soto ayam kudus adalah makanan khas yang memiliki ciri khas dan cita rasa tertentu.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Khas Kudus:

1. Resep d atas resep asli bunda Henny, sy hanya membuat 1/2 resep, jadi semua menyesuaikan y moms🥰.
2. Siapkan bahan, rebus daging ayam -+ 2-3 menit, lalu buang airnya. Kemudian rebus kembali..
3. Haluskan bumbu, tumis bumbu bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis sampai harum..
4. Kemudian masukkan tumisan bumbu, kecap manis, garam, gula & kaldu bu2k k dalam rebusan daging ayam, biarkan mendidih dan bumbu meresap (daging ayam matang), cek rasa. Ambil daging ayam, tiriskan. Goreng daging d minyak panas sebentar saja. Tiriskan, kemudian d suwir2 saat daging sudah dingin.
5. Untuk sambal, haluskan smua bahan sambal, lalu beri perasan jeruk nipis.
6. Penyajian, letakkan secukupnya nasi d dasar mangkuk, tambahkan tauge & daging ayam suwir. Siram dengan kuah soto panas, taburi bawang goreng dan potongan daun bawang. Dan Soto ayam Khas Kudus siap d hidangkan🤗.
7. Selamat menikmati💕.

Sajian makanan soto ini dengan ciri khas kuah tanpa menggunakan santan atau dengan kuah bening tapi kaya rempah aslinya. So, Foodlovers, itu dia empat ciri khas soto kudus. Kalau ingin membuat soto kodus dengan daging ayam, seperti menu soto kudus pada umumnya, jangan lupa memakai Delisaos Bumbu Siap Pakai Soto Kudus yang praktis, punya rasa otentik khas dengan kuah kaldu gurih. Pakai bumbu MamaSuka bikin kamu siap jadi chef andal, deh! Soto Kudus, salah satu soto khas Nusantara yang paling populer.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :