Ayam Nasu Palekko.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam nasu palekko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam nasu palekko yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nasu palekko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam nasu palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam nasu palekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Nasu Palekko memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Nasu Palekko:
- Siapkan 1 ekor ayam potong kecil-kecil.
- Gunakan 50 ml air asam kental.
- Gunakan 1 batang serai memarkan.
- Sediakan 1 cm lengkuas memarkan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (optional).
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 30 buah cabe kecil.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bubur ayam oatmeal yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Nasu Palekko:
- Potong kecil-kecil ayam, sekecil mungkin. Cuci lalu rendam dengan air asam, diamkan sekitar 15 menit.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam termasuk jg air asamnya. Aduk rata.
- Masukkan semua bahan lainnya lalu aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga airnya menyusut sambil tetap diaduk sesekali agar bumbu meresap merata..
- Sajikan ayam nasu palekko bersama sepiring nasi hangat. Kurang cocok untuk yang lagi diet, karena biasanya bawaannya jadi pengen nambah terus 😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Nasu Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :