🍗Ayam Goreng Lengkuas. Assalamualaikum😘 Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Di ungkep dengan lengkuas parut yg banyak.rasanya mantap sekali. Bumbunya saya pakai bawang putihnya lebih banyak drpd bawang merahnya bikin ayamnya tambah gurih.

KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan. Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas. Kali ini kita memiliki Resep Ayam goreng lengkuas.

Lagi mencari inspirasi resep 🍗ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍗ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamualaikum😘 Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Di ungkep dengan lengkuas parut yg banyak.rasanya mantap sekali. Bumbunya saya pakai bawang putihnya lebih banyak drpd bawang merahnya bikin ayamnya tambah gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍗ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 🍗ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍗ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 🍗Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 🍗Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 6 potong daging ayam (klo pot.kecil jadi 12).
2. Siapkan 100 g lengkuas/1 telapak tangan (lalu di parut).
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Ambil 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
5. Sediakan 2 sereh geprek. Ambil putihnya.
6. Siapkan 1/2 sdm gula merah.
7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
8. Gunakan 1.5 sdt garam (atau sesuai selera).
9. Sediakan 250 ml air/air kelapa segar/hydrococo.
10. Ambil Bumbu yang Dihaluskan :.
11. Siapkan 4 siung bawang merah.
12. Ambil 7 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk (pakai butiran lebih endeus).
14. Gunakan 4 butir kemiri.
15. Gunakan 3 cm kunyit (dibakar sebentar saja).
16. Ambil 2 cm jahe.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lidah kucing renyah dan lembut Ala Ku yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep: Ayam Goreng Lengkuas yang Gurih! Cara Membuat Ayam goreng telur Untuk Pemula! Ayam goreng tepung simple ala mamah Legit dan Nikmat! Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Enak!

Cara menyiapkan 🍗Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan bahan2nya. Cuci bersih semua bahan. Lalu haluskan bumbu. Parut lengkuasnya..saya marutnya pake parutan keju itu bisa juga ya moms😊.
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus smp wangi. Kemudian masukkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah diparut, tumis lagi smp bumbu benar2 matang tanek baunya wangi.
3. Setelah bumbu tanek, masukkan ayam, bolak balik sebentar smp bumbu rata di ayam. Lalu tambahkan air/air kelapa, garam, gula dan kaldu jamur. Tutupi wajan, ungkep dengan api sangat kecil sampai air menyusut dan bumbu benar2 meresap. Jangan lupa pada saat air menyusut setengah ayamnya dibalik ya.
4. Setelah air menyusut, angkat ayamnya. Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng (kalau saya suka gorengnya gak terlalu lama, jadi dagingnya masih empuk gitu)😊.
5. Kemudian goreng juga sisa bumbunya dg api kecil saja sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan lalu taburkan di atas ayam gorengnya.
6. Sajikan dengan nasi anget plus sambal dan lalapan. Buat teman nasi kuning/gurih/liwetan endulitaaa..👌😋 selamat mencoba moms...

Resep: Ayam goreng kunyit yang Renyah! D'Baluts are the best on-the-go meals that fills you up & it's package is designed for convenient singled-handed eating! Drop order here if you're rushing & don't have time for a full course meal! (Seri Ayam)🍗 Ayam Goreng Renyah Empuk 🍗🐔 me. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🍗Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :