Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis. Entdecke unsere hochwertigen Pflegeprodukte passend für deinen Hauttyp auf asambeauty.com. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Umumnya saus asam manis tersebut berisi potongan bawang bombay, wortel, brokoli dan juga buah nanas.

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Bagi Anda yang belum tahu, ayam kuluyuk adalah daging ayam tanpa tulang yang digoreng tepung lalu ditumis dengan saus asam manis. Tekstur ayamnya yang renyah berpadu ciamik dengan saus asam manis yang sedikit pedas.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk / ayam asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk / ayam asam pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Entdecke unsere hochwertigen Pflegeprodukte passend für deinen Hauttyp auf asambeauty.com. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Umumnya saus asam manis tersebut berisi potongan bawang bombay, wortel, brokoli dan juga buah nanas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk / ayam asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk / ayam asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kuluyuk / ayam asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis:

1. Sediakan 250 gram daging ayam (bebas pilih).
2. Ambil 2 buah tomat uk sedang.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 1/2 bulat bawang bombay.
5. Siapkan 1/2 belah nanas madu.
6. Gunakan 2 sdm saos tomat.
7. Sediakan 3 sdm saos sambal.
8. Ambil 1 sdm Tapioka/ Maizena utk bahan pengental.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
11. Siapkan 5 sdm tepung terigu.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 🍡Bakso Pedas Teriyaki🍡 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jika tak sempat mampir ke warung makan Chinese Food, bikin saja ayam kuluyuk di rumah. Paduan rasa renyah ayam, asam segar sedikit manis membuatnya makin lezat. Kalau kangen makan ayam kuluyuk restoram favorit kamu bisa bikin sendiri agar puas makannya. Ayam goreng ini kemudian disiram dengan saus yang asam segar dengan paduan nanas, wortel dan mentimun.

Cara menyiapkan Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis:

1. Siapkan ayam(sya pakai bagian sayap, lebih enak nya sih yg bagian dada nya), kemudian cuci bersih ayam,lalu potong sesuai selera (sy potong jdi 2) lalu cuci lagi kemudian rebus dgan sedikit garam..rebus selama -+15 menit...lalu angkat sisihkan hingga agak dingin.
2. Kemudian siapkan tepung terigu,,bagi sedikit utk adonan basah..(utk adonan basah beri sedikit garam dan kaldu jamur) dan utk tepung kering beri sedikit garam saja..lalu gulingkan ayam yg sudh d rebus k dalam adonan basah, kemudian gulingkan k adonan kering..lalu goreng hingga matang...kemudian sisihkan.
3. Siapkan bumbu saos...potong bombay, baput, tomat,nanas.
4. Siapkan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis bawang, tomat, nanas, kemudian beri saos tomat, saos sambal dan sedikit air,,kemudian beri garam dan kaldu jamur, setelah rasanya pas..lalu tabur tepung tapioka yg sudh d beri sedikit air...aduk rata hingga mengental...kemudian masukan ayam yg sudh d goreng..aduk rata sebentar saja,Lalu angkat....
5. Kemudian hidangkan......

Lapisan tepung yang renyah kemudian jadi lembek karena teresndam sausnya. Jika ingin rasa renyah, sebelum dimasukkan. Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuluyuk / ayam asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :