Soto Ceker. Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.

Sedang mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker:

1. Siapkan 250 gr ceker ayam bersihkan dan potong kukunya.
2. Gunakan 250 gr daging ayam potong2.
3. Ambil 3 butir telur ayam rebus.
4. Ambil 2 buah kentang iris tipis lalu goreng.
5. Sediakan Garam dan kaldu bubuk.
6. Gunakan Bumbu halus :.
7. Ambil 8 siung bawang putih.
8. Siapkan 12 butir bawang merah.
9. Siapkan 2 ruas kunyit.
10. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
11. Gunakan 1 ruas jahe.
12. Sediakan 3 butir kemiri.
13. Gunakan 1 sdt merica.
14. Gunakan Bumbu cemplung :.
15. Siapkan 2 batang serai d geprek.
16. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
17. Ambil 2 lembar daun salam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep IKAN ETONG BAKAR / IKAN AYAM-AYAM BAKAR MANTUL yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk.

Cara menyiapkan Soto Ceker:

1. Didihkan air rebus ceker selama 15 menit. Buang air nya lalu ganti dengan air baru rebus kembali..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai matang dan wangi. Lalu masukkan k dalam rebusan ceker tadi. Masak sampai bumbu meresap dan ceker empuk. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk..
3. Sajikan soto dengan telur ayam rebus, kentang goreng dan sambel..

Tahu gak, ternyata ceker ayam kaya akan gelatin & protein yang sangat baik untuk anak-anak. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :