Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon. Resep Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon. Semarak clover minggu ini di menangkan mba febry, tema nya kulineran khas cirebon. Beberapa kali ke cirebon dari zaman mahasiswa jadi bikin jatuh cinta sama kuliner khas cirebon yaitu nasi jamblang.

Bumbu Sambal Goreng Hati : Tutorial Membuat Sambel Goreng Ati Ampela Jamblang Cirebon Enak Resep Us. Menu masakan sederhana dengan bahan utama kentang dan cabe merah ini cukup banyak penggemarnya. Lihat juga resep sambal goreng hati ampela bumbu iris enak lainnya.

Sedang mencari ide resep sambel goreng ati ampela khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ampela khas cirebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela khas cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng ati ampela khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon. Semarak clover minggu ini di menangkan mba febry, tema nya kulineran khas cirebon. Beberapa kali ke cirebon dari zaman mahasiswa jadi bikin jatuh cinta sama kuliner khas cirebon yaitu nasi jamblang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng ati ampela khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon:

1. Sediakan Bahan bahan.
2. Sediakan 1/4 Ati ampela ayam.
3. Ambil 15 buah Cabe merah besar (saya pake cabe merah keriting).
4. Ambil Bumbu halus.
5. Ambil 3 sdm cabe merah yg sudah digoreng tadi.
6. Sediakan 5 butir Kemiri.
7. Sediakan 8 siung Bawang merah.
8. Gunakan 4 siung Bawang putih.
9. Ambil 1 ruas Jahe.
10. Gunakan Bahan pelengkap bumbu halus.
11. Sediakan 1 batang Serai.
12. Ambil 5 lembar Daun salam.
13. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
14. Ambil secukupnya Air asam jawa.
15. Ambil Penyedap: (kecap manis, lada, gula, garam, kaldu bubuk).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Asam Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sambal goreng hati memang gak ada matinya yah., Lauk yang selalu menggugah selera dan selalu bisa buat nambah nasi. Cabai goreng, lumuri cabai merah besar dengan garam. Sambal goreng ati khas Betawi. foto: cookpad. Lihat juga resep Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon enak lainnya.

Cara membuat Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon:

1. Siapkan semua bahan.
2. Cuci bersih ati ampela, potong2 kecil lalu rebus sebentar, tiriskan dan goreng sampai matang (setengah matang juga boleh, saya lebih suka yg matang).
3. Bela cabe merah, lalu buang bijinya, cuci dan iris tipis2 (saya pke cabe keriting jadi langsung iris tipis2 trs saya cuci di ayakan lumayan pda hilang biji cabenya hehe) lalu goreng sampe layu.
4. Haluskan bumbu, lalu tumis dgn bahan pelengkap bumbu tumis.
5. Masukan potongan cabe goreng dan ati ampela gorengnya, lalu beri air secukupnya, tambahkan, air asam jawa, gula, lada, kecap manis, kaldu bubuk, masak sampai air menyusut, jgn lupa koreksi rasa juga ya..

Cabai goreng, lumuri cabai merah besar dengan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Tumis hingga harum, masukan pelengkap tumis dan tambahkan air asam jawa. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng ati ampela khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :