Soto Ceker. Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.

Sedang mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ceker:

1. Sediakan 1/2 kilo ceker ayam.
2. Siapkan 1/4 kg daging bag dada.
3. Gunakan 1 bungkus bihun.
4. Sediakan 1/2 bagian kol.
5. Siapkan 2 batang daun bawang.
6. Gunakan 2 buah tomat.
7. Sediakan 4 butir telur direbus.
8. Sediakan 2000 ml air.
9. Ambil Minyak untuk menumis.
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Sediakan 7 siung bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
14. Sediakan 3 butir kemiri.
15. Gunakan Daun jeruk.
16. Sediakan Daun salam.
17. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
19. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
20. Sediakan 1/2 sdt garam, tambahkan jika kurang.
21. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Madu ala mamchi yang Enak Tips Anti Gagal

Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam!

Cara membuat Soto Ceker:

1. Cuci bersih ceker, goreng ceker ayam, kemudian rendam dalam air dingin, diamkan sekitar satu jam.
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan ceker dan tambahkan air, masak sampai matang, tambahkan garam dan kaldu ayam, koreksi rasa, matikan kompor dan sisihkan.
4. Rebus telur sampai matang, rebus bihun dan potong kol, potong potong daun bawang dan tomat sisihkan.
5. Daging bagian dada diungkep, goreng sebentar kemudian Suir suir. Di mangkok tata kol, bihun, tomat, daun bawang, dan tomat, suir daging ayam, siram dengan kuah soto ceker.
6. Kalo anakku isiannya ga banyak.

Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across anything that's outdated! Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :