Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan Bahan Ayam Suwir.
- Gunakan 300 gr dada ayam.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai merah besar.
- Siapkan 25 buah cabai rawit (skip/kurangi kalo gak suka pedas).
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm kecap Bango.
- Ambil Secukupnya gula merah, gula pasir, garam, penyedap & merica.
- Ambil Secukupnya lengkuas & jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil Secukupnya daun kemangi.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Bahan Nasi Bakar.
- Siapkan Secukupnya nasi putih yang sudah dimasak dengan santan.
- Siapkan Tambahan.
- Ambil Daun pisang.
- Ambil Tusuk Gigi.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Puding lumut Chocolatos yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Pertama rebus dulu ayamnya dengan ditambahkan garam dan irisan jahe. Jika sudah matang, tiriskan lalu suwir2..
- Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan jahe, lengkuas dan serai yang sudah digeprek terlebih dahulu. Jangan lupa tambahkan juga daun salamnya. Tumis sampai tanak & harum. Setelah itu tambahkan sedikit air. Saya pakai air bekas rebus ayam biar gurih..
- Masukan ayam yang sudah di suwir2, lalu tambahkan kecap Bango, irisan gula merah, garam, penyedap rasa ayam, merica dan sedikit gula pasir. Jika air sudah berkurang setengahnya, campurkan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk rata kemudian diamkan sampai airnya sat (surut). Jangan lupa tes rasa ya. Selesai deh..
- Tata nasi di daun pisang, tambahkan ayam suwir diatasnya beserta daun kemangi biar tambah wangi. Bakar di teflon deh. Jangan lama2 ya biar gak gosong. Sampe daunnya keliatan item2 aja, kurang lebih 10-15 menitan. Selamat mencoba ✨🤗.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :