Ayam Goreng Balado. Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.

Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Siapkan 1 kg sayap ayam.
2. Ambil 3 siung Baput.
3. Ambil 2 siung bamer (ukuran besar).
4. Siapkan 5 buah cabe merah.
5. Sediakan 10 biji cabe rawit.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Keju (Cheese Pineapple Tart) yang Lezat Tips Anti Gagal

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Ungkep sayap ayam, tambahkan baput yg dimemarkan. Kalau saya kuahnya nanti disimpan untuk masak yg lain hehehe.
2. Untuk bumbu balado: blender bamer, cabe merah, dan cane rawit. Bagusnya di chopping aja sih.
3. Tumis bumbu halus, minyaknya dibanyakin. Sampai bumbu halus mateng (keliatan mendidih).
4. Goreng sayap ayam sudah diungkep.
5. Campur dengan bumbu balado.
6. Siap dinikmati dengan nasi panas, bawang goreng, dan lalapan :))).

Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :