Soto Ceker ala Kadipiro (Jogja). Resep Soto Ceker ala Kadipiro (Jogja). Soto Jateng itu beda banget sama soto yang biasa dibuat dirumah. Karena selama ini klo masak soto arahnya ke timur atau barat.
Ga sah ke jogja klo lom Nyoto dsini.
Yup, Kadipiro ini sebenarnya adalah nama daerah di Jl.
Wates, namun dikarenakan banyaknya warung soto di kawasan ini maka dikenal dengan kawasan penghasil soto.
Anda sedang mencari ide resep soto ceker ala kadipiro (jogja) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ala kadipiro (jogja) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ala kadipiro (jogja), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker ala kadipiro (jogja) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Soto Ceker ala Kadipiro (Jogja). Soto Jateng itu beda banget sama soto yang biasa dibuat dirumah. Karena selama ini klo masak soto arahnya ke timur atau barat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker ala kadipiro (jogja) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker ala Kadipiro (Jogja) memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ceker ala Kadipiro (Jogja):
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Sediakan 1 buah cengkeh.
- Ambil 2 butir kapulaga.
- Sediakan 2 potong kayu manis.
- Sediakan 1 buah sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Pelengkap :.
- Gunakan Soun.
- Sediakan Kubis.
- Sediakan Kecambah.
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil Jeruk nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Labu isi selai nanas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Namun diantara banyaknya warung soto disini ada satu warung yang konon dikenal sebagai pioneer soto di kawasan ini, dan konon katanya kelezatannya mampu mengalahkan soto-soto lainnya. Jika kalian bertanya kepada masyarakat Jogja tentang soto yang paling legend di kota ini, maka dapat dipastikan jika hampir semuanya akan memberikan opsi Soto Kadipiro sebagai jawabanyya. Salah satu warung soto populer di Jogja yang harus dicoba adalah Soto Kadipiro. Namun, jika kamu ingin menikmati yang orisinil, langsung saja menuju Jalan Wates, di mana kamu bisa menikmati soto daging ayam kampung dengan kuah bening yang menyegarkan, plus tambahan lauk seperti sate telur puyuh, tahu bacem dan perkedel.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker ala Kadipiro (Jogja):
- Cuci bersih ceker, kemudian rebus hingga mendidih bersama bumbu cemplung dan garam..
- Blender bumbu halus dan tumis hingga harum. Lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam yang sudah mendidih. Aduk rata, tes rasa dan masak hingga ceker empuk..
- Sajikan soto dengan bahan pelengkapnya. Soto jogja biasa disajikan langsung dicampur dengan nasi..
Beralamat di Jalan Patangpuluhan, Ketanggungan, Wirobrajan, Kota Yogyakarta, Soto Ceker Mbak Ipung merupakan salah kuliner dengan cita rasa menggemaskan di sudut Kota Pelajar. Lokasinya berada di tengah kota, hingga mudah diakses dari segala arah. Soto Jogja yang terkenal enak berikutnya adalah Soto Pak Zaenal di Jl. Ada beragam varian soto di sana, mulai dari soto ayam, soto daging sapi, soto sayap, soto kepala, soto ceker, hingga soto paha. Lihat juga resep Soto ayam khas jogja enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ceker ala Kadipiro (Jogja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :