Semur Daging Sapi Kentang.
Sedang mencari ide resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Kentang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Gunakan 350 gr Daging Sapi.
- Gunakan 250 ml Air (untuk merebus daging).
- Gunakan 100 gr Kentang.
- Gunakan 2 ruas Lengkuas.
- Sediakan 3 lembar Daun Salam.
- Ambil 1 sdt Ketumbar Halus.
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk.
- Ambil 2 sdm Gula Merah.
- Ambil 3 buah Kemiri Halus.
- Ambil 10 siung Bawang Putih (haluskan).
- Gunakan 8 siung Bawang Merah (haluskan).
- Gunakan 2 buah Lombok Besar (haluskan).
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur.
- Ambil 1 sdm Kecap.
- Gunakan 300 ml Air.
- Siapkan Bahan Tambahan:.
- Gunakan Bawang Goreng.
- Ambil Irisan Daun bawang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto ayam enak mudah dibuat yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Semur Daging Sapi Kentang:
- Cuci bersih daging, potong-potong; rebus dengan 250 ml air sampai daging empuk dan airnya tersisa sedikit..
- Goreng kentang jangan sampai terlalu kering, angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum; masukkan bumbu-bumbu lain..
- Tambahkan daging dan kentang aduk rata. Tambahkan air, gula merah, aduk rata; terakhir masukkan kecap dan biarkan bumbu meresap sekitar 5-7 menit..
- Sajikan dengan bawang goreng dan daun bawang..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :