Perkedel Kentang Ayam Cincang. Resep Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree. Perkedel selalu bikin sendiri, jarang beli, belum nemu yg cocok. Berikut ini resep dan cara membuat perkedel kentang dengan ayam cincang yang spesial rasanya.

Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Perkedel kentang ini juga cocok sekali buat Moms yang belum terlalu mahir memasak karena cara membuatnya sangat mudah. Moms juga bisa berkreasi dengan isian perkedel kentang.

Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang ayam cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang ayam cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang ayam cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Perkedel kentang + ayam cincang #glutenfree. Perkedel selalu bikin sendiri, jarang beli, belum nemu yg cocok. Berikut ini resep dan cara membuat perkedel kentang dengan ayam cincang yang spesial rasanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang ayam cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Ayam Cincang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Kentang Ayam Cincang:

1. Ambil 210 gram fillet dada ayam.
2. Siapkan 1340 gram kentang (mentah).
3. Gunakan 4 batang daun seledri ambil bagian atasnya aja iris2 halus.
4. Ambil 1 butir telur ocok lepas utk adonan perkedel.
5. Ambil 1 butir telur dan 2 sdm putih telur kocok lepas utk menggoreng.
6. Siapkan Bumbu haluskan :.
7. Sediakan 1 sdt merica butiran.
8. Ambil Sedikit pala.
9. Ambil 10 siung bawang merah.
10. Siapkan 12 siung bawang putih.
11. Gunakan 1 sdm garam.
12. Sediakan 1 sdt gula pasir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Popcorn Sauce yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Yuk coba bikin perkedel kentang dengan ayam! Tidak hanya itu, perkedel kentang juga cocok dipadukan dengan ragam protein. Dari daging ayam, sapi, hingga seafood pasti cocok. Perkedel kentang adalah makanan Indonesia yang sering dihidangkan dengan berbagai sayuran pendamping untuk disantap bersama nasi.

Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Ayam Cincang:

1. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan kemudian ulek bersama merica,pala,garam dan gula (lupa fotoin gulanya).
2. Goreng kentang sampai matang kemudian ulek halus bersama bumbu. Goreng kentang sampai habis dan ulek semua sampai halus.
3. Tumis daging ayam yg udh di chopper (cincang) dgn sedikit minyak sampai matang.
4. Tambahkan daun seledri dan daging ayam yg sdh di tumis,aduk rata.
5. Tambahkan 1 butir telur kocok ke dalam adonan kentang,aduk rata kembali. Lalu bentuk adonan sesuai selera (jadinya 30 perkedel).
6. Kocok 1 butir telur dan 2 sdm putih telur (sisa bikin kuker) dan tambahkam 1/2 sdt garam,masukkan perkedel ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai matang.
7. Sajikan perkedel sbg teman makan soto Banjar atau sebagai lauk atau cemilan.

Terbuat dari kentang lumat yang dicampur daging dan bumbu lainnya, resep perkedel terbilang sederhana dan mudah cara membuatnya. Siapa yang tidak mengenal makanan ini ya. Perkedel kentang yang bahan dasarnya adalah kentang dan kali ini umi mengolahnya dengan campuran daging ayam cincan. Nah.sekarang aku kasih tips agar Perkedel lebih gurih ya, dengan di tambah Daging cincang yang di tumis, atau daging ayam rebus cincang, kornet, Hati Ayam juga enak, aku pernah coba. Adonan perkedel itu harus kesat ya, jika terlalu lembek nanti bisa menyerap minyak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang Ayam Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :