Sayur Asem Tetelan Daging.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem tetelan daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem tetelan daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem tetelan daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem tetelan daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem tetelan daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Tetelan Daging menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Tetelan Daging:
- Ambil 200 gr tetelan daging.
- Gunakan 200 gr kacang panjang (potong-potong).
- Gunakan 1 bh labu siam ((potong-potong).
- Ambil 1 tongkol jagung (potong 6 bagian).
- Sediakan 50 gr daun melinjo.
- Gunakan 1200 ml air.
- Ambil 1 sdm garam (selera).
- Sediakan 1 sdm gula pasir (selera).
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Gunakan 5 mata asam jawa.
- Ambil 4 lbr daun salam.
- Sediakan 2 iris lengkuas.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 8 bh cabe rawit (selera).
- Sediakan 1 bh cabai merah besar.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan Pelengkap:.
- Siapkan Sambal tomat.
- Gunakan Ikan asin goreng.
- Sediakan Irisan timun.
- Sediakan Daun kemangi.
- Gunakan Petai goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Manis favorit 🤩 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem Tetelan Daging:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Rebus tetelan daging dengan air masukkan jagung hingga mulai empuk lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung dan labu siam hingga labu siamnya hampir empuk dan mendidih airnya..
- Masukkan sayur-sayuran mulai kacang panjang lalu masukkan daun melinjo. Tambahkan garam dan gula pasir koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem tetelan daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :