Mie ayam kuah kental. Resep mie ayamMasak mie ayam gess. Akhirnya keluar juga RESEP Mie Ayam Kuah Kental ala ala Bu Tumini nya gess. Resep Mie Ayam Spesial Kuah Kental dan Legit - Mie ayam merupakan jajanan rakyat yang lebih banyak dijual di perkampungan.

Yuk simak ulasan berikut tentang resep mie ayam solo kuah kental! Terakhir yang menyuguhkan mie ayam kuah kental adalah Mie Ayam Mercon Lona. Daya tarik di sini tidak hanya kuahnya yang kental, namun juga rasa pedas yang ditawarkannya.

Anda sedang mencari ide resep mie ayam kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kuah kental yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kuah kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep mie ayamMasak mie ayam gess. Akhirnya keluar juga RESEP Mie Ayam Kuah Kental ala ala Bu Tumini nya gess. Resep Mie Ayam Spesial Kuah Kental dan Legit - Mie ayam merupakan jajanan rakyat yang lebih banyak dijual di perkampungan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam kuah kental menggunakan 46 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam kuah kental:

1. Gunakan Semur mie ayam.
2. Siapkan 500 gr Ayam.
3. Gunakan 250 gr Labu kuning kukus.
4. Sediakan 8 buah Bawang merah.
5. Ambil 10 siung Bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
7. Ambil 3 ruas jari Jahe.
8. Siapkan 2 butir kemiri.
9. Gunakan Sejumput tumbar.
10. Siapkan Daun salam.
11. Siapkan 1 batang sereh.
12. Gunakan 1 batang daun bawang (ambil batangnya saja).
13. Siapkan Sejumput jinten.
14. Sediakan Kayu manis bubuk.
15. Siapkan 1 butir kapulaga.
16. Gunakan Kecap.
17. Siapkan Gula merah.
18. Sediakan Garam dan penyedap (aku lakai royco).
19. Sediakan Sejumput lada.
20. Sediakan Mie (aku beli jadi di pasar).
21. Ambil Sawi.
22. Ambil Kerupuk pangsit (aku beli di pasar).
23. Ambil Acar.
24. Ambil 1 buah wortel.
25. Sediakan 2 buah timun.
26. Gunakan 3 buah bawang merah.
27. Gunakan 1/2 buah bawnang bombay (optional).
28. Siapkan 3 buah cabai rawit / pakai cabai rawit hijau.
29. Gunakan Cuka masak.
30. Gunakan Garam.
31. Ambil Gula.
32. Gunakan Bawang goreng.
33. Siapkan Daun bawang.
34. Siapkan Kuah Mie ayam.
35. Gunakan 4 siung Bawang putih.
36. Ambil 1 butir kemiri.
37. Sediakan Daun sledri.
38. Siapkan Tulang ayam.
39. Sediakan Tetelan sapi (optional).
40. Gunakan Garam.
41. Gunakan Minyak mie ayam.
42. Gunakan Minyak makan.
43. Ambil Kulit ayam.
44. Gunakan 5 siung bawang putih.
45. Ambil 2 lembar daun salam.
46. Gunakan 1 batang sereh.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kentang balado yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lokasi tempat makan satu ini berada di Jl. Mie Ayam Pak Dhe Wo adalah salah satu makanan yang wajib kamu coba jika berkunjung ke Jogjakarta. Pasalnya sajian pada kedai ini berbeda daripada yang lainnya Kuah kental pada Mie ini terbuat dari rempah-rempah. Rasa pada kuah ini begitu terasa sekali, namun jika menyantapnya.

Langkah-langkah membuat Mie ayam kuah kental:

1. Potong ayam kecil-kecil, lalu cuci bersih.
2. Kukus labu kuning lalu jika sudah matang lembutkan (aku pakai blender).
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri, kunyit, lada, dan batang daun bawang. Kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukan daun salam, sereh yg di geprek, lengkuas yg di geprek, jinten, kapulaga, dan kayu manis. lalu masukan ayam yg sudah di potong tadi, aduk hingga rata..
4. Jika sudah di aduk dengan rata masukan sedikit air, kecap, garam, penyedap..
5. Lalu tunggu air mendidih, jika sudah mendidih masukan labu kuning yg sudah di lembutkan. Aduk hingga merata dan sampai mengental. Koreksi rasa.
6. Kuah mie ayam: lembutkn bawang putih, kemiri lalu tumis hingga harum kemudian beri garam sedikit, lalu masukan air, daun sledri, dan tulang ayam serta tetelan. Tunggu hingg mendidih.kemudian matikan kompor.
7. Minyak mie ayam: cincang bawang putih atau bisa d geprek, lalu panaskan minyak. Setelah minyak panas masukan bawang putih cincang, daun salam, sereh, dan kulit ayam. Masak sampai kulit ayam menyusut kecoklatan, lalu saring minyak.
8. Acar: potong dadu wortel, potong dadu timun yg telah di kupas dan d buang bijinya, potong dadu bawang merah, potong cabe rawit merah atau kalau cabae rawit hijau ga ush d potong, potong2 bawang bombay. Lalu masukan kedalam wadah menjadi satu kemudian masukan cuka makan, garem, gula, cek rasa masukan kulkas biar lebih segar.
9. Goreng kerupuk pangsit dengn minyak panas hingga golden brown.
10. Car memasak mie ayam: didihkan air panas dalam panci lalu masukan mie ayam smpai matang lalu angkat, kemudian rebus sawi sampai matang.
11. Meracik mie ayam: siapkan mangkok, masukan minyak mie ayam dan kecap kemudian aduk. Lalu masukan mie kedalam mangkok lalu aduk dengan minyak dn kecap tadi hingga rata, lalu masukan sawi yg sudah di rebus tadi, masukan semur ayam, acar, kerupuk pangsit, kemudian taburi daun bawang dan bawang goreng, kemudian beri kuah mie ayam sajikan dengan saos dn sambal lebih mantul.

Tak sama dengan mie ayam biasa. Selain itu, mie yang digunakan adalah mie. Dengan kuah yang kental, kalio ayam ini cocok dimakan bersama dengan lontong ataupun ketupat. Demikian informasi resep kalio ayam yang bisa Anda coba di rumah, semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :