Empal Gepuk.
Lagi mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal gepuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal Gepuk memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empal Gepuk:
- Ambil 1 kg daging Sapi Pake Sengkel.
- Ambil 1500 ml santan.
- Siapkan 4 lmbr daun salam.
- Ambil 2 btg serai.
- Ambil 3 sdm air asam Jawa.
- Gunakan Secukupnya Gula Merah.
- Siapkan secukupnya Garam,Gula.
- Gunakan @BumbuHalus@:.
- Gunakan 15 bawang merah.
- Ambil 8 bawang putih.
- Sediakan 5 kemiri.
- Gunakan sejempol lengkuas.
- Sediakan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Puding Ubi Ungu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Empal Gepuk:
- Cuci bersih daging,Tidak Usah Dipotong2.
- Dalam Wajan masukkan Daging,Santan,bumbu halus,salam,serai,gula merah,air asam,garam,gula.
- Masak Daging Kalau sudah mendidih kecilkan api.
- Masak Daging sampai setengah Empuk,Cicipi,lalu angkat daging,Potong dan Pukul2 sampai pipih..
- Kembalikan Daging ke Wajan sampai empuk.Empal Yang sudah empuk Siap di goreng..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal gepuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :