Tempe (homemade) Mendoan. Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Please eat it when still hot. Mendoan tempe is very popular in Indonesia as appetizer or snack. It's easy to get mendoan tempe at kaki limas vendor or warungs.
Sedang mencari ide resep tempe (homemade) mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe (homemade) mendoan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe (homemade) mendoan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe (homemade) mendoan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe (homemade) mendoan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe (homemade) Mendoan memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe (homemade) Mendoan:
- Gunakan 4 bh tempe homemade (lihat resep).
- Siapkan 1 cup tepung bumbu.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 batang bawang prei, iris tipis.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Cocolan:.
- Ambil 1/4 cup kecap manis.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Sediakan 5 bh cabe rawit.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep GADO GADO (VEGETABLES SALAD WITH SOY BEAN SAUSACE) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
The kaki lima is a pedestrian sidewalk where vendors sell their food from carts to passersby. They often cook the meals for customers upon request. A warung is an open-air eatery which […] Tempe mendoan is an Indonesian traditional food origenanated from the city of Purwokerto. It made of fermented soy beans.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe (homemade) Mendoan:
- Untuk cocolan, campurkan semua bahan aduk rata, siap disajikan.
- Belah tempe menjadi dua, atau sesuaikan tipisnya dengan selera Sisihkan.
- Campurkan tepung, ketumbar dan bawang prei aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit Adonan kental ya moms.
- Untuk tebalnya adonan bisa dites dengan mencelupkan jari Tebalnya adonan yang menempel di jari biasanya akan seperti yg menempel di tempe.
- Panaskan minyak, sebaiknya goreng dengan minyak agak banyak, agar tempe tenggelam ketika digoreng.
- Goreng tempe hingga memutih kekuningan saja, tidak perlu hingga keemasan.
- Karena khas tempe mendoan adalah adonan tepungnya yang masih agak basah tapi matang ya moms.
- Paling enak disajikan hangat Dan cocok buat dimakan kapan saja Sarapan, teman makan siang atau malam Atau teman minum teh di sore hari.
- Selamat mencoba moms 💕.
The next video is starting stop. Watch Queue Tempe homemade untuk mendoan. Cooking makes me happy, for me cooking is a gift from the heart. Sign in Sign up for FREE Prices and download plans Photo about Tempe mendoan. Soal Rasa Tak Pernah Bohong Cara membuat tempe mendoan crispy #mendoan #tempemendoan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe (homemade) mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :