Rica - Rica Ayam Spesial. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Aneka Resep Daging Ayam Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi.
Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica rica memang merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba.
Rasanya yang pedas, gurih dan dagingnya yang empuk, menjadikan ayam rica rica sangat cocok disajikan bersama nasi yang masih panas.
Lihat juga resep Ayam rica special enak lainnya.
Sedang mencari ide resep rica - rica ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica - rica ayam spesial yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica - rica ayam spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica - rica ayam spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Aneka Resep Daging Ayam Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica - rica ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica - Rica Ayam Spesial memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica - Rica Ayam Spesial:
- Sediakan 1/2 kg Ayam potong.
- Ambil 3 buah Daun Jeruk.
- Sediakan 8 siung Bawang putih.
- Siapkan 10 buah Cabe rawit.
- Siapkan 1 jari Jahe.
- Sediakan 1 jari Kunir.
- Siapkan 1 jari Lengkuas.
- Ambil 3 buah Kemiri.
- Siapkan Ketumbar.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Gula merah.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep NasFer(Nastar isi wafer) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Berikut ini adalah resep rica-rica ayam khas Manado untuk anda. Cara Membuat Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap. Ambil ayam yang sudah anda potong-potong tadi. Setelah itu, silakan sediakan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya saja.
Cara membuat Rica - Rica Ayam Spesial:
- Bersihkan ayam dan potong kecil.
- Rebus cabe rawit,lalu haluskan dengan bumbu lainnya (kecuali daun jeruk).
- Tumis semua bumbu hingga harum, lalu masukan daun jeruk.
- Masukkan ayam, dan tambahkan sedikit air lalu beri sedikit kecap manis biarkan hingga bumbu meresap.
Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com. Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu sempurna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica - Rica Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :