Opor Ayam Goreng. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).

Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus bersama dengan daun salam ,lengkuas, daun jeruk dan sereh. Coba resep opor ayam goreng ini untuk menu santap sahur nanti yuk! Jika biasanya opor ayam tersaji dalam bentuk basah, opor ayam goreng disajikan dengan kuah yang hampir.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Goreng memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Goreng:

1. Sediakan 2 sayap ayam.
2. Sediakan 2 ati ampela ayam.
3. Sediakan 1 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 ruas kunyit.
6. Ambil secukupnya Bubuk ketumbar.
7. Siapkan 1/4 butir kemiri.
8. Sediakan 1 lembar daun jeruk nipis.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Ambil secukupnya Gula Merah.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar Lumer yang Enak Tips Anti Gagal

Sajikan irisan lontong dengan opor ayam, sambel goreng ati krecek. KOMPAS.com - Pencinta ayam goreng bisa coba bikin ayam goreng bumbu opor untuk buka puasa. Masak mulai sore hari karena ayam diungkep dulu agar bumbu makin meresap. Di beberapa daerah di Indonesia, sambal goreng menjadi pendamping yang wajib dihidangkan.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Goreng:

1. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk cukup diremas-remas saja..
2. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air dan didihkan..
3. Masukkan ayam dan ungkep dengan api sedang. Tunggu hingga air menyusut..
4. Panaskan minyak dan goreng ayam sebentar saja..
5. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kesukaan keluarga..
6. Disclaimer : Ini saya ngegorengnya agak kelamaan krn disambi yg lain jd terlalu coklat dan kering..

Dengan santan kental yang biasanya langsung diperas dari kelapa dan aneka rempah di dalamnya, membuat opor ayam makin menggoda untuk disantap bersama seluruh anggota keluarga dalam situasi istimewa. Opor ayam wajib ada sebagai lauk sajian ketupat lebaran. Meskipun asalnya dari Jawa tetapi opor ayam sudah. Ayam goreng, or fried chicken, is everyone's favourite food! It's enjoyed across Indonesia by the rich, the poor, the middle class, men, women, children…in short, everyone!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :