Sate Telur Puyuh. Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh.
Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.
Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.
Lagi mencari inspirasi resep sate telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Telur Puyuh menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Telur Puyuh:
- Ambil 30 butir telur puyuh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 300 ml air.
- Siapkan Bumbu :.
- Ambil 3 butir bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Rice Bowl (Hot Chicken Bolognese) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini.
Langkah-langkah membuat Sate Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh hingga matang, kemudia kupas. Sisihkan..
- Haluskan bumbu halus hingga benar-benar halus..
- Dalam wajan masukkan air, bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, gula putih, garam, kecap, telur puyuh dan air. Masak hingga kuah mengering dan bumbu meresap..
- Tusuk telur puyuh dengan tusuk sate, kemudian panggang hingga kering. Sajikan..
Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian. Dijamin pasti suka dan tentunya enak. Sate Telur Puyuh merupakan hidangan yang biasanya menjadi pelengkap bubur ayam. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih. Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :