Ayam Rica. Kostenlose Lieferung möglich Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica:

1. Siapkan 4 potong ayam kampung.
2. Sediakan 1 batang serai.
3. Gunakan 6 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 gelas air.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
7. Sediakan 30 lembar daun kemangi.
8. Sediakan 6 buah cabe rawit merah, haluskan.
9. Ambil 3 buah cabe merah keriting, haluskan.
10. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
11. Sediakan Bumbu halus:.
12. Ambil 1 ruas jari kunyit.
13. Gunakan 3 siung bawah merah.
14. Sediakan 1 siung bawang putih.
15. Sediakan 1 ruas jari jahe.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Puding Coklat Vla ala KFC yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Add the chicken and cook half-done. This dish is a typical North Sulawesi dish, better known as Manado. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken.

Cara membuat Ayam Rica:

1. Cuci bersih ayam. Tiriskan..
2. Masukkan ayam ke dlm kuali. Lalu masukkan bumbu halus. Nyalakan api kompor. Masukkan minyak goreng, serai & daun jeruk. Aduk sampai rata.
3. Masukkan garam, merica. Lalu masukkan air. Masak dgn api kecil sampai air menyusut. Lalu masukkan cabe halus. Aduk rata & cicipi rasa..
4. Masukkan kemangi. Aduk sekali saja supaya kemangi tetap berwarna hijau. Yg ini terlalu lama diaduk jd kemanginya sdh keburu layu 😅 Angkat & salin ke piring saji..

Chicken rica - rica is usually served with warm white rice Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :