Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep gurih nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep gurih nikmat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep gurih nikmat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep gurih nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ungkep gurih nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat:
- Sediakan 1 kg daging ayam, potong menjadi 8 atau 10 bagian.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 btr kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdm garam (atau sesuai selera).
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe ukuran kecil.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 btg sereh, memarkan.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Ambil 1 lbr daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep M&M Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat:
- Cuci bersih daging ayam, sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe. Tambahkan ketumbar, merica. Aduk rata.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Setelah baunya harum, masukkan potongan daging ayam. Aduk sebentar, jangan sampai gosong..
- Tambahkan sedikit air hingga daging ayam terendam. Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga air habis, jangan lupa sesekali diaduk supaya daging ayam tidak lengket di panci/ wajan. Setelah matang, cek rasa, matikan api..
- Panaskan minyak goreng. Goreng daging ayam ungkep hingga warnanya kecoklatan..
- Kalau mau disimpan untuk stock, tunggu hingga ungkepan ayam menjadi dingin, setelah itu baru dipindah dalam wadah tertutup. Masukkan dalam lemari es. Selamat mencoba ;).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep gurih nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :