Dadar Jagung/Bakwan Jagung. Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan.

Sedang mencari ide resep dadar jagung/bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung/bakwan jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung/bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dadar jagung/bakwan jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar jagung/bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar Jagung/Bakwan Jagung menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar Jagung/Bakwan Jagung:

1. Gunakan 2 buah jagung manis.
2. Sediakan 3 sdm tepung bakwan.
3. Gunakan 1 btg daun bawang, rajang halus.
4. Gunakan secukupnya Kaldu jamur/penyedap rasa.
5. Siapkan secukupnya Air.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Sediakan 2 butir bawang merah.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 buah cabe rawit (sesuai selera).
10. Siapkan 1 lembar daun jeruk (boleh dirajang).
11. Sediakan 1 cm kencur.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Capcay kuah yang Lezat Tips Anti Gagal

Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat. Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit. Itu tadi resep dadar jagung enak, simple dan bikin ketagihan.

Cara menyiapkan Dadar Jagung/Bakwan Jagung:

1. Sisir tipis-tipis jagung sampai habis agar teksturnya tetap ada tetapi tidak keras saat digoreng, atau boleh juga diulek kasar..
2. Campurkan jagung, daun bawang, kaldu jamur, tepung bakwan dan bumbu halus, aduk merata, apabila kekentalan ingin ditambahkan bisa diberikan air secukupnya dan tepung secukupnya..
3. Goreng perlahan dengan minyak panas dan banyak agar renyah serta api sedang. Tiriskan, bakwan jagung siap disajikan..

Semoga apa yang Saya sampaikan ini bisa bermanfaat. Jika, Anda ingin mengetahui lebih lengkap tentang dadar jagung manis Anda bisa membaca artikel tentang resep dadar jagung manis. Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^. Entah termasuk dalam kategori cemilan atau makanan tetapi yang jelas bakwan jagung ini enaaak! Biasa dimakan dengan nasi putih / nasi campur atau pasangan makanan berkuah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar jagung/bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :