Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan. Soto Kwali Ayam (Batam) enak lainnya. Anti Ribet, Memasak Soto Rusuk ekonomis. Cara Bikin Soto iga betawi (santan+susu) enak terbaru.

Anda sedang mencari ide resep soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Soto Kwali Ayam (Batam) enak lainnya. Anti Ribet, Memasak Soto Rusuk ekonomis. Cara Bikin Soto iga betawi (santan+susu) enak terbaru.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan memakai 31 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan:

1. Ambil 1 kg iga sapi.
2. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
3. Siapkan 10 buah ceker ayam.
4. Sediakan air satu kwali.
5. Gunakan digeprek :.
6. Ambil 1 ruas jahe.
7. Ambil 1 ruas kunyit.
8. Sediakan 10 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 2 btng serai.
10. Ambil bumbu halus :.
11. Sediakan 3 siung bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Ambil 1 sdm merica.
14. Gunakan 1/4 pala.
15. Gunakan secukupnya garam.
16. Ambil secukupnya gula pasir.
17. Gunakan secukupnya penyedap.
18. Sediakan pelengkap :.
19. Sediakan kecap.
20. Siapkan kol.
21. Gunakan taoge.
22. Sediakan soun.
23. Sediakan tomat segar.
24. Siapkan seledri.
25. Sediakan kerupuk merah.
26. Sediakan kacang goreng tumbuk kasar.
27. Ambil sambel :.
28. Siapkan cabai direbus.
29. Siapkan sedikit minyak.
30. Ambil 1 siung bawang putih.
31. Siapkan secukupnya garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Oregano yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan:

1. Cuci bersih iga sapi, ayam & ceker rebus sebentar buang airnya sisihkan.
2. Siapkan kwali. masukan iga sapi & bahan2 yg digeprek (jahe, kunyit, serai, daun jeruk) masukan air didihkan selama 1/2 jam tambahkan gula pasir garam & penyedap.
3. Selagi merebus iga bersama bahan yg digeprek. siapkan bumbu halus (bawang putih & bawang merah iris tipis kemudian goreng kering) haluskan bersama merica & pala, setelah halus masukan ke dalam rebusan iga tadi bersamaan dengan dada ayam & ceker nya.
4. Rebus selama 1/2 jam lagi sampai iga, ayam & ceker empuk.
5. Setelah ayam & ceker empuk, angkat ayam & tiriskan, kemudian goreng dada ayam sampai agak kecoklatan, setelah agak dingin ayam di suwir2. sisihkan, iga dibiarkan di dalam kuah supaya tambah empuk.
6. Siapkan pelengkap setelah dicuci bersih, taoge,kol diris tipis, seledri, tomat, soun yg direndam air hangat tiriskan & sisihkan.
7. Kerupuk merah goreng lalu remas kasar.
8. Kacang tanah goreng, ulek kasar.
9. Sambel: rebus cabai, tambahkan sedikit minyak & 1 siung bawang putih, lalu diblender kasar.
10. Penyajian : tata kol, taoge, soun, irisan tomat, kerupuk merah, kacang ulek, ayam suwir, ceker, iga & irisan seledri, kecap secukupnya & sambel secukupnya, kemudian siram dengan kuah soto yg benar2 panas mendidih, siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 😙😚😍.
11. Note : saya menggunakan kwali untuk merebus kuah soto nya.. 👌agar rasa & aroma benar2 beda jk menggunakan panci biasa.
12. Note : bumbu halus tidak usah di tumis krn bawang putih & bawang merah sudah digoreng kemudian dihaluskan bersama merica pala, langsung masukan ke kuah nya, (kuah sdh berminyak dari iga nya).
13. Selamat mencoba bunda2 👍.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :