Ungkep Daging Sapi (empal).
Lagi mencari inspirasi resep ungkep daging sapi (empal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep daging sapi (empal) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep daging sapi (empal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ungkep daging sapi (empal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ungkep daging sapi (empal) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ungkep Daging Sapi (empal) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ungkep Daging Sapi (empal):
- Ambil 250 gr daging sapi.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Air.
- Sediakan secukupnya Gula garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Fillet Dada Ayam Bakar Oven yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ungkep Daging Sapi (empal):
- Cuci bersih daging sapi, kemudian potong-potong kotak.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri. Kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai dan daun jeruk. jika sudah wangi masukkan air dan daging.
- Rebus hingga air surut. Empal siap dipindah ke tempat penyimpangan :).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ungkep daging sapi (empal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :