Semur Kentang dan Daging Sapi. Iris daging sapi menjadi beberapa bagian besar lalu gepuk daging sapi sampai pipih tapi jangan sampai hancur, setelah itu potong menjadi beberapa bagian kecil sesuai selera lakukan sampai selesai sisihkan Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya.
Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya. Yang pertama, bagian daging sapi yang dipilih menjadi salah satu hal penting. Untuk membuat semur daging yang tidak mudah hancur, kita bisa memilih daging sapi yang agak keras, teman-teman.
Sedang mencari inspirasi resep semur kentang dan daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang dan daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang dan daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur kentang dan daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Iris daging sapi menjadi beberapa bagian besar lalu gepuk daging sapi sampai pipih tapi jangan sampai hancur, setelah itu potong menjadi beberapa bagian kecil sesuai selera lakukan sampai selesai sisihkan Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur kentang dan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Kentang dan Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Kentang dan Daging Sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi has dalam.
- Sediakan 200 gram kentang yg sudah di potong-potong dan di goreng.
- Gunakan 6 siung bawang merah iris tipis-tipis.
- Gunakan 5 siung bawang putih iris tipis-tipis.
- Ambil 1 buah bunga lawang.
- Ambil 1/4 buah pala.
- Sediakan 4 cm kayu manis.
- Gunakan 5 buah cengkeh.
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
- Ambil 1,5 liter air panas.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bahan Marinasi Daging Sapi :.
- Sediakan 2 cm jahe haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 4 siung bawang putih haluskan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Daging Kambing Saus Tiram yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika ingin daging yang lebih cepat lunak, kita bisa menggunakan daging has dalam. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah dan masukan pula beserta bumbu halus, kayu manis, daun salam dan biji pala kemudian tumis hingga menjadi harum.
Langkah-langkah membuat Semur Kentang dan Daging Sapi:
- Iris daging sapi menjadi beberapa bagian besar lalu gepuk daging sapi sampai pipih tapi jangan sampai hancur, setelah itu potong menjadi beberapa bagian kecil sesuai selera lakukan sampai selesai sisihkan.
- Campurkan bahan bumbu marinasi ke dalam daging sapi aduk rata lalu diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, kayu manis, pala, bunga lawang, cengkeh, tumis sampai harum dan layu.
- Masukkan daging sapi yg sudah di marinasi tadi aduk rata.
- Masukkan air panas aduk kembali tambahkan kaldu bubuk, garam, keco manis aduk rata kembali.
- Tutup wajan masak sampai mendidih selama 5 menit lalu matikan api dan biarkan tetap tertutup selama 30 menit lalu nyalakan api kembali dan biarkan tetap tertutup masak sampai mendidih selama 7 menit.
- Buka tutup panci lalu masukkan kentang masak kembali sampai air menyusut.
- Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤.
Cara pembuatan semur daging pun sangat mudah dan tidak ribet. Berikut ini beberapa bahan yang harus Anda siapkan untuk membuat Semur Kentang Daging Giling beserta cara pembuatannya. Semur Daging Sapi siap dinikmati bersama nasi hangat. Untuk isian, semur daging sapi bisa juga di tambahkan kentang atau bahan lainnya, simak resep-nya di halaman selanjutnya. Bahan utamanya daging sapi dan kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur kentang dan daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :