Ayam Kecap Bumbu rempah. Tumis bumbu halus + daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas + pala, kapulaga dan bunga lawang. Lihat juga resep Ayam Goreng Kecap Rempah enak lainnya. Masukkan ayam ke dalam bumbu, tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kecap manis.

Masukkan ayam goreng dan kecap manis. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Menu yang paling istimewa dari ayam goreng adalah resep ayam goreng rempah yang memadukan beragam bumbu dan rempah sehingga cita rasanya kaya Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.

Lagi mencari ide resep ayam kecap bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tumis bumbu halus + daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas + pala, kapulaga dan bunga lawang. Lihat juga resep Ayam Goreng Kecap Rempah enak lainnya. Masukkan ayam ke dalam bumbu, tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kecap manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bumbu rempah memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Bumbu rempah:

1. Ambil 500 gr ayam.
2. Siapkan 1 jeruk nipis.
3. Sediakan 8 butir bawang merah.
4. Siapkan 3 butir bawang putih.
5. Sediakan 3 cabe merah.
6. Sediakan sesuai selera Cabe kecil.
7. Gunakan 2 butir kemiri.
8. Gunakan 1 buah bunga lawang / Pekak.
9. Gunakan Sedikit pala.
10. Sediakan Kecap manis.
11. Sediakan Bawang bombay.
12. Ambil Cabe merah iris serong.
13. Siapkan Cabe ijo iris serong.
14. Gunakan Gula.
15. Ambil Garam.
16. Ambil kaldu jamur.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolu gulung isi coklat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Kemudian tuangi kecap manis dan air. Cara membuat ayam kecap perlu tips khusus nih agar bumbu kecap yang meresap hingga ke daging yang juicy.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Bumbu rempah:

1. Cuci ayam potong" sesuai selera. Lalu marinasi dengan garam dan jeruk nipis.
2. Haluskan semua bumbu kecuali bunga lawang dan bawang bombay.
3. Haluskan bumbu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
4. Masukan ayam tambahkan air, kecap, gula,garam dan bunga lawang.
5. Biarkan sampai bumbu meresap dan matang, masukan bawang bombay dan cabe yang sudah iris serong. siap disajikan.

Cara membuat kecap untuk ayam bumbu ini ada banyak variasi teknik dan bumbu yang digunakan, meski tetap sih menggunakan bahan dasar yang sama yakni kecap dan bawang. Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari. Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari. Ayam gorengnya penuh bumbu lengkuas, sereh, jahe dan bumbu bumbu lain.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :