Ayam Goreng Cabai Garam. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata.

Kocok telur lalu campurkan dengan ayam yang sudah diungkep lalu goreng ayam di dalam minyak panas lalu tiriskan. Tumis bawang putih hingga kecoklatan lalu masukan bawang bombai, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan daun bawang hingga harum. Ayam Goreng Cabai Garam Silvera Bekasi.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabai garam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabai garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng cabai garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng cabai garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Cabai Garam memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Cabai Garam:

1. Siapkan 200 gram dada ayam fillet.
2. Gunakan Tepung bumbu serba guna (bisa merk Kobe atau sasa).
3. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 6 buah cabai rawit merah.
6. Sediakan Garam.
7. Gunakan Kaldu jamur.
8. Ambil Lada hitam.
9. Sediakan Bawang putih bubuk.
10. Siapkan Minyak goreng.
11. Gunakan secukupnya Air dingin (matang).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem kuah bening daging sapi sederahana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Cabai Garam, sajian pas buat kamu yang suka masakan pedas. Sajikan bersama nasi putih hangat agar semakin terasa lezat Resep Ayam Goreng Cabai Garam. Menu makan siang keluarga saya hari ini " Ayam Goreng Cabai Garam." Menu Chinese favorit. Diberi sebutan Cabai Garam karena rasanya yang asin dan pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Cabai Garam:

1. Potong ayam kecil-kecil. Bumbui dengan kaldu jamur, lada hitam, dan garam. Diamkan ±30 menit agar bumbu meresap..
2. Geprek dan cacah bawang putih atau bisa juga iris kecil-kecil. Iris cabai rawit..
3. Siapkan tepung bumbu serbaguna. Ambil secukupnya, masukkan dalam wadah. Tambahkan tepung terigu, sedikit lada hitam, dan bawang putih bubuk secukupnya. Aduk rata..
4. Siapkan mangkok, isi dengan air dingin..
5. Baluri ayam dengan tepung yang sudah diracik, remas-remas hingga ayam terbalur dengan tepung. Celupkan ayam ke air es, angkat dan tiriskan, kemudian baluri lagi dengan tepung kering. Lakukan 2-3 kali..
6. Goreng ayam dengan minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya..
7. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih dan cabai yang sudah diiris. Aduk aduk, masukkan garam. Tumis sampai harum dan bawang putihnya mulai kecoklatan, hati-hati jangan sampai gosong..
8. Angkat cabai dan bawang, tiriskan minyak. Kemudian taburkan di atas ayam goreng, campur hingga merata. Siap disajikan..

Ayam boleh diganti dengan cumi atau udang. Level pedasnya juga boleh disesuaikan selera kita. Daging ayam juga menjadi salah bahan makanan yang memiliki harga terjangkau. Bahan makanan satu ini juga bisa ditemukan dengan sangat mudah di pasar tradisional, supermarket atau mini market bahkan tukang sayur yang biasa lewat depan rumah. Ngomongin soal daging ayam, kali ini Fimela punya resep ayam goreng cabai garam yang enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabai Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :