Soto Ceker Medan. Di TV ada tayangan kuliner soto, uh kok jadi pengen. Lihat juga resep Soto Medan Ceker enak lainnya. Lihat juga resep Soto Medan Ceker enak lainnya.

Soto medan, dari namanya saja sudah kelihatan bahwa masakan ini berasal dari kota medan, namun jangan bayangkan bahwa soto medan tersebut sama dengan soto yang berada di daerah kita, perbedaan yang mencolok dari makan ini terletak pada kuahnya, jadi bagi kamu yang telah bosan dengan masakan soto yang terdapat di Jawa, sebaiknya cobalah untuk mencoba resep soto medan yang akan diulas berikut. ID - Salah satu menu yang cocok dibuat di musim sekarang ini adalah Soto Ceker Ayam Kuning. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ceker medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di TV ada tayangan kuliner soto, uh kok jadi pengen. Lihat juga resep Soto Medan Ceker enak lainnya. Lihat juga resep Soto Medan Ceker enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Medan memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ceker Medan:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam ungkep.
2. Ambil 5 pasang kaki ayam, rebus.
3. Siapkan 2000 ml santan kental sedang.
4. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
5. Gunakan 4 bh bawang merah, iris.
6. Siapkan 2 lbr daun salam.
7. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
8. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
9. Gunakan 2 bh bunga lawang.
10. Gunakan 3 btr cengkeh.
11. Ambil 1 ruas kayu manis.
12. Sediakan 2 bh kapulaga.
13. Siapkan 2 btg daun bawang, rajang.
14. Ambil 1 1/2 bh tomat, potong².
15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk ayam.
16. Sediakan Secukupnya garam.
17. Siapkan Bumbu Halus:.
18. Siapkan 4 bh bawang merah.
19. Sediakan 3 siung bawang putih.
20. Gunakan 3 btr kemiri.
21. Sediakan 1 bh pala.
22. Ambil 1 sdm jinten.
23. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
24. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
25. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
26. Ambil 2 cm jahe.
27. Ambil Pelengkap:.
28. Ambil 1 bks bihun goreng.
29. Ambil 1 bh kentang, iris tipis.
30. Sediakan Telur rebus.
31. Sediakan Jeruk Nipis.
32. Gunakan Sambal.
33. Ambil Kecap.
34. Sediakan Emping.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pisang crispy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan tauge. Photo Source: Sekali coba, dijamin ketagihan! Warung soto ceker ini terkenal banget.

Langkah-langkah membuat Soto Ceker Medan:

1. Goreng kentang hingga matang, kemudian goreng bihun, angkat, tiriskan..
2. Goreng ayam hingga berkulit. Angkat, suwir².Pada wajan lain, tumis bawang merah iris hingga wangi, masukan bumbu halus..
3. Tambahkan semua daun dan rempah, aduk² hingga layu. Masukan ceker ayam, aduk hingga terbalut bumbu. Tuang santan, bubuhi garam, masak hingga mendidih sambil diaduk²..
4. Menjelang diangkat masukan tomat dan daun bawang, biarkan sebentar. Matikan api..
5. Penyajian: tata di dalam piring saji bihun, kentang, telur rebus, ayam suwir, tuang kuah soto beserta ceker ayam, beri sambal, perasan jeruk nipis dan kecap. Nikmati soto dengan kerupuk emping..

Ceker nya banyak, kuah nya gurih, pokoknya enak banget kalo dimakan pake nasi. Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan api kecil sampai beraroma harum. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan tauge dan siraman kaldu panas. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang bahkan saat cuaca dingin. Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut Medan Satria Menu - View the Menu for Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut Bekasi on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut menu and prices.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :