Ayam bakar oven. Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Lagi mencari ide resep ayam bakar oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar oven yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar oven, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar oven memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar oven:
- Ambil 1 kg ayam (dada).
- Sediakan 15 butir bawang merah.
- Sediakan 9 butih bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica (bisa 1sdt).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkus.
- Gunakan 4 lombok merah besar.
- Sediakan garam.
- Gunakan kaldu jamur.
- Ambil kecap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue Nastar Gulung Tanpa Cetakan No Mixer / Kue Lebaran Hari Raya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Panaskan oven tu to the max. Sediakan bahan perap dan perap lama lama. Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong, jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak. Sekali sekala, saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering.
Cara menyiapkan Ayam bakar oven:
- Bumbu dihaluskan smua+kecap dan dicampurkan ke ayam yg sdh dibersihkan diamkan 10 menit.
- Oven dipanaskan lalu dimasukkan ayam yg sdh didiamkan tadi dan susu rapi, setelah masak (dikira” krn oven berbeda”) lalu diangkat dan disajikan.
Apabila siap, bolehlah cuba lihat isi dalamnya sama ada cukup masak. Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :