Lupis/Lopis Ketan Pandan ala Chef Muhammad. Resep Lupis/Lopis Ketan Pandan ala Chef Muhammad. Hadhuh maaf banget udah lama nggak posting resep, lagi super duper sibuk😂. Kali ini mau bikin camilan khas Jawa nih, mo Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, pokok ini khas Jawa.
Pas noleh ada yang jualan Cecek alias kulit sapi.
Kali ini kita bikin sambel goreng aja tapi pakai bumbu pandan ya!!
Yuk ikuti step by step nya!!
Anda sedang mencari ide resep lupis/lopis ketan pandan ala chef muhammad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis/lopis ketan pandan ala chef muhammad yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lupis/lopis ketan pandan ala chef muhammad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lupis/lopis ketan pandan ala chef muhammad yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Lupis/Lopis Ketan Pandan ala Chef Muhammad. Hadhuh maaf banget udah lama nggak posting resep, lagi super duper sibuk😂. Kali ini mau bikin camilan khas Jawa nih, mo Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, pokok ini khas Jawa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lupis/lopis ketan pandan ala chef muhammad yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lupis/Lopis Ketan Pandan ala Chef Muhammad memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lupis/Lopis Ketan Pandan ala Chef Muhammad:
- Ambil Kuah Gula Merah.
- Siapkan 250 gram Gula Merah.
- Sediakan 100 gram Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil 100 ml Air.
- Siapkan 5 lbr Daun Pandan.
- Gunakan 2 sdt Maizena (larutkan dengan 50 ml air).
- Ambil Bahan Lupis.
- Gunakan 1 kg Ketan.
- Gunakan 8 lbr Daun Pandan.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 buah Kelapa Muda (parut, tambahkan sedikit garam, dan kukus).
- Gunakan Secukupnya Daun Pisang.
- Gunakan Secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sate Lilit Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Bebek Goreng Bumbu Pandan ala Chef Muhammad. Hari ini ada pesanan Bebek Goreng Bumbu Pandan, sekalian aja ya saya share resepnya pada mau kan ya🤭. Bebek Goreng Bumbu Pandan ini rasanya gurih dan aromanya wangi banget khas pandan bercampur rempah-rempah yang nge bland. Resep Nasi Goreng Sosis ala Chef Muhammad.
Langkah-langkah membuat Lupis/Lopis Ketan Pandan ala Chef Muhammad:
- Blander daun pandan. Gunakan airnya untuk merendam ketan. Tambahkan air hingga permukaan ketan tergenang air pandan. Rendam selama 2 jam. Sisihkan..
- Sembari menunggu rendaman ketan, rebus 5 lbr pandan dalam 100 ml air..
- Sisir gula merah, masukkan ke dalam air rebusan pandan. Tambahkan gula pasir. Tunggu hingga gula tercampur rata, tambahkan garam. Masak hingga gula mendidih sekitar 10 menit dengan api sedang. Aduk terus, sebab rawan naik. Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga rata, matikan api. Sisihkan hingga dingin..
- Setelah ketan direndam selama 2 jam. Tiriskan. Jangan buang air rendaman ketan. Tuang dalam panci yang hendak digunakan untuk merebus ketan..
- Siapkan daun pisang memanjang. Lipat segitiga di salah satu ujungnya. Lipat kembali ke dalam hingga tetap membentuk segitiga. Lipat sekali lagi hingga sisi yang berbentuk contong menempel pada sisi daun yang memanjang..
- Isi daun dengan ketan. Padatkan, karena ini bukan membuat lontong, maka daun wajib diisi ketan dengan padat. Lipat sisa daun ke berbagai sisi segitiga. Tusuk dengan tusuk gigi. Lakukan hingga ketan habis..
- Tata ketan yang telah dibungkus daun di panci yang telah diisi sedikit air pandan dari rendaman ketan. Tambahkan air hingga merendam seluruh permukaan ketan. Berikan pemberat di atasnya (saya pakai cobek). Rebus dengan teknik 10 menit mendidih, matikan api dan biarkan panci tertutup 30 menit, nyalakan kembali api dan rebus selama 10 menit. Matikan kembali api dan biarkan 30 menit jangan dibuka. Kemudian angkat dan tiriskan..
- Biarkan lupis hingga dingin. Ini bertujuan agar lupis padat dan kenyal..
- Sajikan lupis dengan kelapa parut yang telah diberi garam dan di kukus. Siram dengan kuah gula merah. Lupis Ketan Pandan ala Chef Muhammad siap untuk dihidangkan. Selamat Mencube!!👨🏼🍳.
Ini bukan sekedar nasi goreng sosis biasa. Nasi goreng ini rasanya sama seperti nasi goreng resto. Yuk ikuti step by step nya dan jangan sampai ada yang di skip ya! Let's cook with me^^ #nasigorengsosis #nasgor #nasgorresto #nasigoreng #nasgoralaresto Resep Banana Pancake ala Chef Muhammad. Lagi pengen roti pisang tapi males ribet.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lupis/Lopis Ketan Pandan ala Chef Muhammad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :