Cumi Goreng Tepung (Fried Calamari).

Lagi mencari ide resep cumi goreng tepung (fried calamari) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung (fried calamari) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung (fried calamari), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng tepung (fried calamari) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi goreng tepung (fried calamari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung (Fried Calamari) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Goreng Tepung (Fried Calamari):

1. Ambil 3 ekor cumi ukuran besar.
2. Sediakan Bumbu marinasi.
3. Gunakan 4 siung bawang putih, tumbuk.
4. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Ambil 1 sdt lada bubuk.
6. Ambil 1 buah jeruk nipis.
7. Gunakan 1 butir Telur ayam.
8. Gunakan Tepung crispy.
9. Gunakan 3 sdm Tepung terigu.
10. Ambil 3 sdm Tepung tapioka.
11. Ambil 4 sdm Tepung beras.
12. Siapkan 2 sdm Tepung maizena.
13. Gunakan Garam/penyedap.
14. Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
15. Gunakan Air es.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cumi,tahu saus tomat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Tepung (Fried Calamari):

1. Bersihkan cumi dari tinta, kotoran, dan kulit ari.
2. Potong-potong cumi agar membentuk ring, jangan terlalu tebal yaaa agar saat digoreng bisa matang sampai dalam.
3. Beri perasan air lemon agar tidak bau amis. Biarkan 15 menit.
4. Tambahkan semua bumbu marinasi kedalam cumi hingga merata. Diamkan 15 menit.
5. Sambil menunggu proses marinasi, campur semua baham tepung crispy. Buat satu mangkuk tepung basah dengan mencampurkan air es, dan satu lagi tepung kering..
6. Gulingkan cumi pada tepung kering.
7. Lalu celupkan pada tepung basah secara merata.
8. Gulingkan lagi pada tepung kering, lalu goreng pada minyak panas dengan api sedang..
9. Bila sudah berwarna keemasan, Angkat dan tiriskan.
10. Cumi goreng tepung siap disajikan dengan saus sambal dan mayonnaise ❤️.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Goreng Tepung (Fried Calamari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :