Ayam Bakar Madu Pedas.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu Pedas:
- Sediakan 1,5 kg ayam.
- Sediakan 1 bungkus santan kara kecil.
- Gunakan 3 sdm gula merah.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 5 sdm madu.
- Ambil 2 sdt air asam jawa.
- Siapkan 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe, memarkan.
- Siapkan secukupnya garam, kaldu jamur/masako ayam, merica..
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Ambil 6 bawang putih.
- Ambil 15 cabe kecil.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam putih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Pedas:
- Siapkan sedikit minyak, tumis bumbu halus. masukkan jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. tumis sampai harum dan bumbu matang..
- Masukkan air, secukupnya..
- Masukkan santan kental, madu, gula merah, kecap manis, air asam jawa, garam, kaldu bubuk, merica..
- Setelah rasa sudah pas, masukkan ayam. masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk. kira-kira 10-15 menit sampai bumbu menyusut..
- Bakar ayam di teflon, sajikan ayam bakar dengan perasan jeruk nipis (optional). and enjoy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :