Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
2. Sediakan 3 lembar daun salam.
3. Sediakan 2 batang serai, geprek.
4. Ambil 5 lembar daun jeruk.
5. Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
6. Gunakan Secukupnya air untuk ungkep ayam.
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
8. Gunakan Bumbu Halus:.
9. Sediakan 6 Siung bawang putih.
10. Ambil 1 SDM ketumbar.
11. Sediakan 3 butir kemiri.
12. Ambil 2 ruas kunyit.
13. Siapkan 2 ruas laos.
14. Sediakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam + telor puyuh masak kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2. Sisihkan (me: 1 ekor ayam potong jadi 13 bagian).
2. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, ulek/blender hingga halus, sisihkan.
3. Tata didasar panci, daun salam, daun jeruk, serai, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus.
4. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan air sampai menutupi semua permukaan ayam, aduk rata, lalu Didihkan dengan api kecil cenderung sedang hingga ayam empuk, matikan kompor dan angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna.
5. Goreng ayam hingga kecoklatan/keemasan, angkat, tiriskan & siap disajikan bersama sambal & lalapan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :