Nastar keju lumer. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.

Nastar merupakan kue kering yang sudah sangat terkenal karena memang rasanya yang enak dan khas banget. Ada banyak sekali varian kue nastar salah satunya yang akan dibahas kali. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.

Lagi mencari ide resep nastar keju lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar keju lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar keju lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar keju lumer menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar keju lumer:

1. Sediakan 300 gr Terigu kunci biru.
2. Sediakan 50 gr Maizena.
3. Siapkan 90 gr Gula halus.
4. Sediakan Susu bubuk 50 gr(saya skip).
5. Sediakan 100 gr Margarine.
6. Gunakan 150 gr Butter.
7. Ambil 50 gr Keju chedar/edam parut.
8. Ambil 2 butir Kuning telur.
9. Siapkan Selai nanas untuk nastar.
10. Siapkan Bahan olesan:.
11. Sediakan 2 butir Kuning telur.
12. Siapkan 1 sdm Susu kental manis.
13. Gunakan 2 sdm Minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ximilu yang Enak Tips Anti Gagal

Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Nastar keju merupakan salah satu jenis nastar yang lebih mewah dari nastar biasa. Resep nastar keju ini memakai keju cheddar parut dalam campuran adonannya sehingga rasanya.

Cara membuat Nastar keju lumer:

1. Sangrai terigu dengan api kecil sekitar 10 menitan/sampai tepung menjadi ringan. Lalu dinginkan hingga suhu ruang. Kocok gula halus+butter dan margarine selama 2 menitan..
2. Lalu masukkan kuning telur dan kocok sampai kuning telur tercampur rata dengan adonan..
3. Matikan mixer dan masukkan terigu+maizena+susu bubuk. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
4. Lalu masukkan parutan kejunya dan aduk hingga tercampur rata.
5. Cetak adonan sesuai bentuk yang di suka dan tata di loyang yang sudah di olesi margarine. Lalu panggang di oven dengan api kecil hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing masing karna saya menggunakan otang(oven tangkring).
6. Setelah matang angkat dan biarkan sampai suhu ruang. Lalu olesi permukaan kue dengan kuning telur. Ulangi pengolesan sebanyak 3x. Setelah itu panggang kembali selama 5 menitan dengan api kecil..
7. Note:saat mencetak adonannya lakukan dengan cepat. Adonan yang terlalu lama kena tangan jadi kurang lumer rasanya..

Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Fimela.com, Jakarta Sudah setengah dari bulan Ramadan dijalani, artinya sekitar dua minggu lagi kita akan merayakan lebaran. Salah satu yang tak boleh tertinggal saat lebaran ialah kue kering, khususnya nastar. Nastar adalah makanan wajib saat lebaran. Untuk membuat kue nastar sebagai sajian lebaran, di sini ada berbagai resep nastar keju yang harus dicoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar keju lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :