Ayam kecap simpel. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap simpel memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap simpel:

1. Sediakan 1/2 kg ayam sudah direbus.
2. Gunakan 4 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 3 buah cabai merah besar.
5. Ambil 3 buah cabai rawit merah.
6. Gunakan secukupnya garam.
7. Sediakan saori lada hitam.
8. Sediakan kecap manis.
9. Gunakan saos pedas.
10. Gunakan lada bubuk.
11. Gunakan Penyedap (royco).
12. Siapkan gula pasir.
13. Gunakan air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam rica-rica kemangi yang Enak Tips Anti Gagal

And it's so easy to cook as well. Ini Dia Resep Ayam Kecap Simpel, Mudah dan Nikmat! Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Cara membuat Ayam kecap simpel:

1. Potong2 bawang merah,bawang putih,dan cabai.
2. Tumis sampai harum lalu masukkan ayam,aduk2.
3. Masukkan kecap,saori,dan saos.. aduk2 lalu masukkan air 1-2gelas belimbing.
4. Lalu masukkan garam,gula,lada,royco secukupnya. aduk2 lagii.. icip.
5. Apabila sudah pas biarkan agar air berkurang sedikit,baru matikan api.. sajikann dg nasi panas...

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :