Sate telur puyuh. Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.

Sedang mencari ide resep sate telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate telur puyuh menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate telur puyuh:

1. Sediakan 5 bawang merah.
2. Sediakan 4 bawang putih.
3. Gunakan 1 ruas jahe.
4. Ambil 1 ruas lengkuas.
5. Gunakan 3 daun jeruk.
6. Sediakan 3 daun salam.
7. Ambil 2 batang sereh.
8. Gunakan 2 sdm kecap.
9. Sediakan 1 sdm gula merah serut.
10. Ambil 1 bungkus masako.
11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1 gelas air.
13. Siapkan 20 butir telor puyuh.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ikan Bakar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini.

Langkah-langkah membuat Sate telur puyuh:

1. Cuci telor puyuh, rebus 15 menit dengan api sedang, setelah matang rendam telor puyuh di air dingin, sisihkan. Setelah dingin langsung di kupas..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe.
3. Siapkan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi..
4. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh geprek, lengkuas geprek..
5. Tambahkan air, kecap, ketumbar bubuk, gula merah, aduk rata..
6. Masukkan telor puyuh, diamkan sejenak sampai mendidih.
7. Tambahkan masako, aduk kembali sampai tercampur.
8. Gunakan api sedang untuk memasak, tutup masakan, tunggu sampai air habis.
9. Dinginkan, baru bisa di tusuk..

Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian. Dijamin pasti suka dan tentunya enak. Sate Telur Puyuh merupakan hidangan yang biasanya menjadi pelengkap bubur ayam. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih. Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :