Ayam Kecap Rempah. Ini ayam kecap yg tidak terlalu dominan manis saja, tapi jg asin gurih dan sedikit pedas 🤤. Lihat juga resep Ayam kecap bumbu rempah enak lainnya. Lihat juga resep Ayam kecap bumbu rempah enak lainnya.
Berikut ini resep ayam kecap menggunakan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Tumis bumbu tumbuk dengan minyak hingga harum, masukkan ayam dan potongan cabai ijo, bumbui kecap manis dan kecap asin, saus tiram dan bumbu kecap rempah diaduk-aduk, baru masukkan air, masak hingga air menyusut. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan.
Sedang mencari ide resep ayam kecap rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ini ayam kecap yg tidak terlalu dominan manis saja, tapi jg asin gurih dan sedikit pedas 🤤. Lihat juga resep Ayam kecap bumbu rempah enak lainnya. Lihat juga resep Ayam kecap bumbu rempah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Rempah menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Rempah:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam.
- Sediakan 1 lmbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Sediakan 1 sdk teh garam (secukupnya).
- Gunakan 1/2 sdk teh royco ayam.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 1 sdk teh gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdk teh merica (butiran).
- Gunakan 1/2 sdk teh ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cookies kacang gurih enak andalan buat dagang yang Lezat Tips Anti Gagal
Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Instruksi membuat Ayam kecap bumbu rempah. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu rebus sampai matang. Selain Opor ayam, semur ayam merupakan salah satu sajian spesial hari raya menu lebaran🤗.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Rempah:
- Langkah pertama cuci ayam sampai bersih setelah itu rebus ayam sampai matang jangan lupa tambahkan 1 sdk teh garam agar ayam matang merata dan gurih (jika sudah matang buang air rebusan sisihkan daging ayam).
- Sambil menunggu ayam matang,haluskan bumbu & garam yang sudah disiapkan tadi sampai lembut.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai bewarna kecoklatan tambahkan laos dan daun salam setelah itu kasih air secukupnya jangan terlalu banyak.
- Masukkan daging ayam, kecap manis, royco ayam, gula pasir.
- Aduk sampai merata, dan masak hingga air menyusut mengental dan meresap.
- Setelah matang siap untuk di sajikan 👍.
- Selamat mencoba bunda semoga bermanfaat 😊.
Selain rasa gurih dari kecap manis😋 perpaduan aneka bumbu dan rempah akan mempengaruhi cita rasa dan aromanya, bahkan bisa juga ditambah rasa pedas, bisa disesuaikan dengan. Gaul biar rata dan rempah ratus menyaluti ayam. Boleh disimpan di dalam peti sejuk semalaman untuk lagi mesra. Goreng dalam minyak penuh dengan api sederhana. Dan bila garing, dibalik balikan supaya ianya masak rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :