Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis. Lihat juga resep Ayam rica-rica pedas manis enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis, Sajian Sedap di Bulan Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Kemudian siapkan minyak untuk menumis bumbu halus dan juga bahan pelengkap.
Jika sudah wangi masukkan ayam yang sudah direbus kedalam tumisan.
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kuah pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kuah pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kuah pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica kuah pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam rica-rica pedas manis enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis, Sajian Sedap di Bulan Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica kuah pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis:
- Siapkan Bahan Utama :.
- Sediakan 750 gr ayam (potong kecil).
- Gunakan Bumbu Iris :.
- Siapkan 10 bh cabe keriting merah (sesuai selera).
- Ambil 2 bh cabe keriting hijau (sesuai selera).
- Gunakan 5 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 bh tomat.
- Ambil Bumbu Uleg :.
- Ambil 4 bh bawang merah.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 0.5 sdt merica.
- Ambil Bumbu tambahan :.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayap ayam goreng laos yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ayam Rica Kemangi Kuah Kuning enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam kemudian potong kecil agar bumbu cepat meresap..
- Iris semua bumbu (cabe merah, hijau dan rawit serta tomat)..
- Uleg bumbu (bawang merah, bawang putih, lada, dan ketumbar) sampai halus Kemudian tumis dengan menggunakan minyak..
- Masukkan bumbu iris ke dalam tumisan. Setelah harum, masukkan ayam hingga berwarna kecoklatan..
- Setelah itu tambahkan 3 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin. Masukkan sedikit air kemudian tutup hingga bumbu meresap ke ayam..
- Setelah bumbu meresap, tambahkan garam..Koreksi rasa..Hidangkan selagi hangat..
Kalau kamu ingin sensasi ayam rica-rica yang disajikan dengan kuah, resep yang satu ini bisa jadi solusinya. Kuah yang digunakan menggunakan rebusan ayam kaldu membuat bumbu rica-rica dalam masakan ini memiliki rasa yang lebih sedap dan tak monoton. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kuah pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :