Empal gepuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan empal gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Empal gepuk memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal gepuk:
- Sediakan 500 gr daging sapi has dalam.
- Ambil 600 ml air.
- Ambil 100 ml santan.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 30 gr gula jawa/secukupnya.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Gingerbread house cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Empal gepuk:
- Potong potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus gula garam, daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam, aduk hingga wangi kemudian beri air.
- Masak sampai air menyusut, masukkan santan. masak kembali sampai empuk dan santan asat/kering. angkat pukul pukul hingga empuk.
- Goreng diminyak panas api sedang, sebentar saja. angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal gepuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :