Gulai Ikan Kakap Putih. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Baca Juga: Sederhana Tapi Nikmat, Yuk Cobain Resep Tempe Masak Tauco! Saat ini perkembangan ikan kakap putih sangat dibutuhkan oleh petani karena mempunyai nilai jual yang tinggi.
Walaupun sebagian orang ada yang nggak suka sama kepala ikan tapi makanan yang ini emang enak banget dan bikin ketagihan. Gulai Kepala Ikan Kakap di sini rasanya maknyus banget. Resep ikan selanjutnya yang akan dipelajari adalah cara membuat bakso dari fillet ikan.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kakap putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan kakap putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan kakap putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kakap putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Baca Juga: Sederhana Tapi Nikmat, Yuk Cobain Resep Tempe Masak Tauco! Saat ini perkembangan ikan kakap putih sangat dibutuhkan oleh petani karena mempunyai nilai jual yang tinggi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan kakap putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Kakap Putih memakai 24 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Kakap Putih:
- Gunakan 1 ekor Kakap Putih ukuran besar.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 sachet Racik Ikan Goreng.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdt Gula.
- Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Gunakan 1 buah serai (geprek).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk (saya banyakin soalnya seger).
- Sediakan 2 sdt Kaldu Jamur Totole.
- Siapkan sesuai selera Kacang Panjang / tempe sebagai tambahan.
- Sediakan 200 ml Santan Kara.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar.
- Gunakan 1 buah tomat hijau.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung Bawang Merah.
- Siapkan 7 siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 ruas kunyit (kira-kira 2,5 cm).
- Ambil 2 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Ambil 6 buah cabe rawit (sesuai selera).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Diet enak day 2 ayam bakar teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal
Gunakan ikan tenggiri, tuna, atau kakap yang masih segar untuk mendapatkan bakso yang kenyal dan terasa gurih ikan. Pengaruh perbedaan harga antara kedua jenis ikan kakap tersebut adalah karena ketersediaan ikan di alam lebih banyak jenis kakap merah daripada kakap putih. Gulai kepala ikan kakap merupakan makanan asli Indonesia yang terkenal sejak dahulu. Sajian ini telah tersebar dari Pulau Sumatera hingga Pulau Jawa.
Cara membuat Gulai Ikan Kakap Putih:
- Cuci bersih kakap, marinasi dengan jeruk nipis & garam. Diamkan minimal 15 menit..
- Bumbui ikan dengan Racik Ikan Goreng, diamkan 10 menit.
- Goreng setengah matang ikan kakap, sampai warna kecoklatan.
- Sisihkan ikan yang sudah digoreng..
- Haluskan semua bumbu halus, bisa diuleg / diblender.
- Siapkan kelengkapan menumis (daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas memar, kacang panjang, cabe besar, cane hijau besar, tomat.
- Tumis bumbu halus beserta kelengkapan menumis (daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas). setelah berubah warna tambahkan sedikit air..
- Masukkan ikan yang sudah di goreng, tambahkan air secukupnya. beri bumbu (gula garam penyedap rasa kaldu jamur totole). koreksi rasa.
- Masukkan kacang panjang, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan tomat dan irisan cabe merah + cabe hijau.
- Jika rasa sudah ok, beri santan. Lalu koreksi rasa kembali.
- Siap disajikan. Semoga bermanfaat.
Lihat juga resep Ikan Kakap Putih Bakar n Sambal Tomat Hijau enak lainnya. Setelah ikan matang, tambahkan santan kental. aduk hingga rata dan mendidih. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep gulai ikan kakap ini. Rasanya yang sedap dan gurih sangat cocok disajikan untuk makan siang ataupun makan malam bersama keluarga di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Kakap Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :