Sambal kentang ati pete. Resep Sambal Kentang Ati Pete. menu kondangan nih cerita.nya 🤭 kalau di daerah.ku menu ini pasti ada di setiap acara hajatan, dan memang sambal ini enaaaakkk banget. apa.lagi bagi.ku, kan dr kecil aku doyan ati ayam 😍😍 naahh.kali ini recook resep.nya dari mba Lia Arizty, hanya di modif sedikit. Lucy Gani (Tiger Kitchen) Tidah hanya kentang, Anda juga bisa menambahkan ati ampela dan pete jika ingin rasa dan tekstur sambal goreng yang Anda buat lebih bervariasi. Selain rasanya yang enak dan proses pembuatannya yang gampang, sambal goreng kentang ini juga termasuk makanan yang awet.

Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Sambal Goreng Kentang, Ati, dan Petai - Potato, Chicken Liver, and Stink Bean in Chili Sauce.

Sedang mencari inspirasi resep sambal kentang ati pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang ati pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang ati pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kentang ati pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Sambal Kentang Ati Pete. menu kondangan nih cerita.nya 🤭 kalau di daerah.ku menu ini pasti ada di setiap acara hajatan, dan memang sambal ini enaaaakkk banget. apa.lagi bagi.ku, kan dr kecil aku doyan ati ayam 😍😍 naahh.kali ini recook resep.nya dari mba Lia Arizty, hanya di modif sedikit. Lucy Gani (Tiger Kitchen) Tidah hanya kentang, Anda juga bisa menambahkan ati ampela dan pete jika ingin rasa dan tekstur sambal goreng yang Anda buat lebih bervariasi. Selain rasanya yang enak dan proses pembuatannya yang gampang, sambal goreng kentang ini juga termasuk makanan yang awet.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kentang ati pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal kentang ati pete memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal kentang ati pete:

1. Sediakan Bumbu halus.
2. Ambil sesuai selera Cabe rawit merah.
3. Sediakan 4 siung Bawang putih.
4. Siapkan 5 siung Bawang merah.
5. Ambil secukupnya Garam.
6. Gunakan Bahan utama.
7. Sediakan 1/2 kilo kentang ukuran besar.
8. Ambil 1/4 ati ayam.
9. Siapkan 2 papan pete.
10. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
11. Ambil secukupnya Minyak goreng.
12. Ambil secukupnya Gula.
13. Ambil Asam jawa.
14. Gunakan Bahan untuk merebus ati ayam.
15. Sediakan 2 lembar Daun salam.
16. Sediakan 1 buah Sereh.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem Bumbu Racik yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Belah pete jadi dua, lalu cuci dan goreng sebentar saja. Cuci ati ampela sampai bersih, lalu rebus hingga empuk. Setelah cukup empuk, tiriskan, lalu goreng hingga matang dan potong bentuk dadu.

Langkah-langkah membuat Sambal kentang ati pete:

1. Cuci ati ayam sampai bersih, lalu rebus sebentar menggunakan daun salam dan serai digeprek, setelah matang potong ati kecil2 (atau sesuai selera), goreng sebentar ati nya lalu tiriskan..
2. Kupas kentang, kemudian cuci bersih, potong dadu lalu goreng sampai kentang matang lalu tiriskan..
3. Kupas pete potong bagi dua lalu goreng sebentar, angkat..
4. Cuci bersih bahan halus, lalu halus kan semuanya (cabe dan bebawangan) tambahkan garam secukupnya.
5. Panaskan minyak goreng, lalu Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun jeruk, tambahkan gula. Larutkan asam jawa secukupnya, lalu masukan kedalam tumisan bumbu halus. Koreksi rasa, terkahir masukan semua bahan utama (kentang, ati dan pete) tumis sebentar kemudian siap disantap..

Biasanya, sambal goreng kentang dimasak dengan campuran ati ampela, pete, telur puyuh dan lainnya. Ingin tahu bagaimana cara membuat dan apa saja resep sambal goreng kentang? Sambal Goreng Kentang Ati enak lainnya. Selain itu, sambal goreng kentang juga bisa dikombinasikan dengan isian bahan seperti ati ampela, telur puyuh, tahu, tempe, dan pete dengan proses penggorengan sebelumnya. Moms tentunya bisa banget membuat olahan makanan sambal goreng kentang ini di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kentang ati pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :