Ayam Kecap.
Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Ambil 500 gr ayam bagian paha, potong.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan Gula, garam & penyedap (opsional).
- Ambil Bumbu :.
- Gunakan 3 siung bawang merah, cincang.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 1 ruas jahe, ½ ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 2 daun salam, 1 serai, geprek.
- Gunakan 1/2 sdt pala parut, ½ sdt merica bubuk.
- Gunakan 7 cabe rawit, iris.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Prol tape manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Kecap:
- Goreng ayam sampai bagian luarnya kering atau sekitar 5 menit proses. Supaya bagian dalamnya tetap juicy, masukkan ayam pas minyaknya benar2 panas & gunakan api besar..
- Sisakan 2 sdm minyak dr menggoreng ayam, lalu tumis duo bawang, daun salam, serai, jahe & lengkuas. Beri 400 ml air..
- Bumbui dengan pala, merica, gula, garam, saus tiram. Setelah mendidih, masukkan ayam, kecap. Kecilkan api, masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Happy cooking ❤❤.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :