Ayam Kuning Goreng Kremes.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kuning goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuning goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuning goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kuning goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kuning goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuning Goreng Kremes menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kuning Goreng Kremes:

1. Siapkan Ayam pejantan (saya pakai 5 potong).
2. Sediakan 3 siung bawang putih.
3. Siapkan 2 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 sereh.
5. Siapkan 1 cm jahe.
6. Sediakan 4 kunyit kecil.
7. Siapkan 2 sdm bubuk ketumbar.
8. Sediakan 1,5 sdm garam.
9. Siapkan 1,5 sdm gula.
10. Siapkan 1,5 sdm kaldu jamur.
11. Ambil 1 sdm lada.
12. Ambil 2 sdt cuka.
13. Siapkan Air untuk merebus ayam.
14. Sediakan Kremes.
15. Ambil 3 sdm tepung beras.
16. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
17. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tumis Ayam Fillet Saus Tiram yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuning Goreng Kremes:

1. Cuci bersih ayam, tambahkan cuka dan sejumput garam. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu bilas dan cuci bersih lagi ayam. Sisihkan..
2. Blender bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan minyak. Sampai halus..
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan sereh. (Kalau ada daun salam bisa ditambahin disini). Tumis sampai harum dan berubah warna. Lalu tambahkan air..
4. Masukan ayam, aduk merata. Ayam harus terendam air ya. Lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur, bubuk ketumbar. Koreksi rasa. Rasa yg didapatkan harus berasa asin..
5. Jika sudah mendidih dan air mengurang sedikit, sisihkan ayam..
6. Goreng ayam dalam api panas hingga kecoklatan..
7. Air sisa ungkepan ayam, saatnya dibuat menjadi kremes. Masukan tepung beras, tapioka dan air. Adonan kremesan harus encer dan terasa asin. Jika kurang asin, bs ditambah garam..
8. Goreng kremesan dalam api panas. Putar-putar adonan agar tidak menempel. Adonan harus cair dan minyak harus banyak, agar adonan tidak menempel di wajan ya..
9. Ayam dan kremes siap dihidangkan..
10. Selamat mencoba!.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuning goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :