Rica rica ayam sederhana. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cuci bersih ayam.lalu goreng ayam sebentar. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam sederhana menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica ayam sederhana:

1. Ambil 500 gr daging ayam.
2. Sediakan 10 bji cabai merah keriting.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 ruas kunyit.
6. Gunakan 1/2 ruas jahe.
7. Gunakan 3 butir kemiri.
8. Gunakan 1 sdt ketumbar.
9. Gunakan 1 sdt merica(me merica bubuk).
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
12. Gunakan 1 sdt gula pasir.
13. Ambil 3 sdm kecap manis.
14. Ambil 2 lbr daun jeruk.
15. Siapkan 1 lbr daun salam.
16. Gunakan 1 batang serai.
17. Gunakan Sedikit kayu manis.
18. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
19. Ambil 300 ml Air bersih.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam geprek sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ayam sederhana:

1. Potong ayam mjd bbrp bagian.Kalau saya,di potong kecil"bund..
2. Cuci bersih ayam.lalu goreng ayam sebentar..
3. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,daun salam,serai(geprek),kayu manis..
4. Tumis bumbu sampai harum,masukkan daun jeruk,daun salam,serai,kayu manis.lalu masukkan ayam.aduk"sebentar agar bumbu meresap..
5. Masukkan air,tambahkan garam,kaldu bubuk,gula,merica bubuk,kecap manis.lalu aduk sampai rata..
6. Tutup teflon,biarkan air menyusut.jngan lupa sering buka tutup dan sambil di aduk"yaa bund biar yg bawah tdak gosong. Kalau saya sengaja dibiarkan airnya masih sedikit bund.agak nyemek"gitu.hehe.
7. Oh iya,tadi saya kelupaan sama lengkuasnya bund.Bunda bisa tambahkan 1/2 jempol lengkuas(geprek) biar makin mantap rasanya. Tpi walau tanpa lengkuas rasanya tetap mantap kok bund🤤.

Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Rica-rica ayam merupakan salah satu olahan ayam yang memiliki banyak penggemar. Hal ini sangatlah wajar, karena selain nikmat, cara memasaknya juga tidak rumit. Seperti yang sudah disebutkan diatas tadi jika cara membuat rica rica ayam tidaklah sesulit yang dibayangkan. Bumbu rica rica ayam pun bisa dengan mudah dicari di sekitar kita, mulai dari warung, pasar dan supermarket, bahkan ada pula.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :