Soto Ceker Simpel.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ceker simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Simpel menggunakan 36 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ceker Simpel:
- Gunakan 1 kg ceker ayam yg sudah bersih.
- Siapkan Dada ayam.
- Gunakan secukupnya Toge.
- Siapkan Bihun yg sudah di rendam dgn air panas.
- Siapkan Minyak goreng secukup nya untuk menumis bumbu halus.
- Siapkan Air secukup nya.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 siung Bawang merah.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 jari Kunyit.
- Ambil Lengkuas.
- Sediakan 6 butir Kemiri.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan Daun bawang iris sedang.
- Ambil Daun jeruk secukup nya.
- Sediakan Daun salam secukup nya.
- Gunakan Sereh geprek secukup nya.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Penyedap.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Siapkan Telor rebus.
- Sediakan Daun seledri iris tipis.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Irisan tomat.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Sambal.
- Gunakan Bahan sambal :.
- Gunakan 20 biji Cabe rawit.
- Gunakan 5 biji Cabe keriting.
- Sediakan 2 Bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Ambil Penyedap.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Resep Lumpia Khas Semarang Ala Rumahan Cemilan Diet Sehat yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto Ceker Simpel:
- Rebus ayam dan ceker ayam yg sudah di cuci bersih, di rebus nya ga usah lama lama yaa sekitar 15 menit, kemudian air rebusan nya di buang dan di ganti air nya lalu rebus lg sampe ceker dan ayam nya matang..
- Halus kan semua bumbu halus..
- Kemudian tumis bumbu halus, beserta bumbu cemplung nya. Tumis sampai matang dan harum..
- Setelah bumbu matang, masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan ceker dan ayam. Beri garam gula dan penyedap. Koreksi rasa. Untuk dada ayam, kalo sudah matang langsung di angkat yaa. Terus di goreng sebentar lalu di suir suir..
- Untuk membuat sambal nya, rebus semua bahan sambal sampai empuk. Kemudian ulek sambal beri garam dan penyedap. Setelah halus masak kembali sambal dan beri air secukup nya. Setelah air agak menyusut. Angkat. Tambahkan jeruk limo biar makin mantap..
- Cara penyajian. Siapkan mangkuk, masukan bihun yg sudah di rendam air panas, toge, ayam suir, terus tuang kuah soto, dan ceker ayam nya, lalu tambahkan bahan irisan tomat, telur rebus, daun seledri, bawang goreng dan sambal dan perasan jeruk nipis.. siap di hidangkannn 🥰.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :