Urap-urap Khas Jawa Timur.
Lagi mencari inspirasi resep urap-urap khas jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap khas jawa timur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap khas jawa timur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap-urap khas jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap-urap khas jawa timur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap-urap Khas Jawa Timur memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap-urap Khas Jawa Timur:
- Sediakan 10 helai kacang panjang, potong-potong.
- Ambil 10 batang kangkung, ambil daunnya dan potong-potong.
- Gunakan 50 gr taoge, buang kulit kepala dan ekornya.
- Siapkan 100 gr kubis, rajang kasar.
- Ambil 1/2 buah kelapa yang agak muda, parut ambil putihnya saja.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil secukupnya cabe rawit.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Siapkan 1/2 sachet terasi.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Curry Puff Pastry - Puff isi kari - ide bekal anak sekolah - cemilan enak mudah cepat yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Urap-urap Khas Jawa Timur:
- Cuci bersih semua sayuran kemudian tiriskan..
- Rebus air dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan sayuran. Rebus hingga matang, angkat lalu tiriskan dan sisihkan..
- Campur kelapa dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian sangrai hingga bumbu matang. Angkat dan sisihkan..
- Ambil beberapa bagian sayuran rebus kemudian campur dengan sebagian kelapa berbumbu tadi, aduk rata..
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap-urap khas jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :