Ayam Goreng Panir.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng panir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng panir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng panir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng panir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng panir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Panir menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Panir:

1. Ambil 500 Gram daging ayam fillet (boneless) bagian dada, cuci bersih, dan potong-potong.
2. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
3. Ambil Bumbu halus :.
4. Gunakan 2 Siung bawang putih.
5. Ambil 1/4 Sdt merica bubuk.
6. Sediakan 1/4 Sdt Jahe bubuk.
7. Siapkan 1/2 Sdt Garam.
8. Sediakan Bahan pencelup :.
9. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas.
10. Gunakan Bahan Pelapis :.
11. Gunakan secukupnya Tepung Panir kasar.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ikan Pesmol aka Acar Kuning yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Panir:

1. Siapkan potongan-potongan ayam. Tusuk-tusuk dengan ujung pisau supaya bumbu mudah meresap (aku pakai garpu).
2. Lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas atau pijit-pijit hingga bumbu merata, dan meresap. Diamkan 15-30 menit hingga bumbu meresap..
3. Ambil potongan ayam, celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan di tepung panir hingga terlumuri merata. Jika ingin lapisan panir lebih tebal, celupkan kembali ke kocokan telur, dan gulingkan di tepung panir kembali..
4. Panaskan minyak agak banyak di wajan, usahakan ayam terendam. Goreng ayam (deep frying) hingga ayam matang keemasan. Angkat dan sajikan..
5. Tips : Masukkan ayam saat minyak benar-benar panas, gunakan api kecil supaya ayam matang ke seluruh bagian dalamnya. Dalam sekali goreng jangan memasukkan terlalu banyak ayam agar suhu minyak tidak turun drastis dan ayam menjadi kurang kriuk..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng panir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :