Ayam Palekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. It is also savory, sweet, spicy, and tangy. nasu palekko (ayam) camilan terigu cara membuat cireng sederhana bumbu oles ayam bakar martabak teflon sederhana Resep 'ayam palekko' paling teruji.

Masak hingga bumbu meresap dan airnya habis. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.

Lagi mencari ide resep ayam palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam palekko yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. It is also savory, sweet, spicy, and tangy. nasu palekko (ayam) camilan terigu cara membuat cireng sederhana bumbu oles ayam bakar martabak teflon sederhana Resep 'ayam palekko' paling teruji.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam palekko, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam palekko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam palekko yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Palekko menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Palekko:

1. Gunakan 1 ekor Ayam, potong kecil kecil.
2. Ambil Bumbu halus :.
3. Sediakan 10 siung bawang Merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 5 buah cabe merah.
6. Gunakan 15 buah cabe rawit merah.
7. Sediakan 2 cm jahe.
8. Gunakan 1 telunjuk lengkuas.
9. Gunakan 2 batang sereh.
10. Ambil 3 lbr daun Jeruk.
11. Ambil Air asam.
12. Gunakan secukupnya Lada bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam geprek simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Indonesia memiliki beraneka ragam makanan khas dari berbagai daerah. Salah satunya adalah makanan dari Bugis, yaitu Ayam Palekko. Bila dilihat secara sepintas, sajian menu ini terlihat seperti opor atau kare, namun cita rasanya berbeda dari keduanya. Cara membuat Ayam Nasu Palekko yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.

Langkah-langkah membuat Ayam Palekko:

1. Ayam dicuci bersih, lalu Tambahkan air Asam, Lada bubuk. Aduk hingga rata Dan diamkan Selama 10 menit.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, Tambahkan sereh Dan daun Jeruk. Tumis sampai keluar aroma Wangi..
3. Setelah itu masukkan Ayam beserta air rendamannya Dan di Tambahkan air secukupnya.
4. Masak sampai air Sisa sedikit. Aduk terusss sampai agak Kering.
5. Jika sudah enak rasanya, angkat Dan sajikan.

Bahan-bahan membuat Ayam Nasu Palekko pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Air Asam Kental, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula Merah Sisir, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit. Siapa yang tak gemar ayam palekko? Masakan khas Bugis ini memang memanjakan lidah. Sebagai daerah dengan suku Bugis yang cukup besar, masakan ini memang tak lagi asing di lidah masyarakat Bontang. Kali ini, salah satu pembaca Bontangpost.id, mama Lia membagikan resep dan cara memasak ayam palekko.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :